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Por Marcelo Copello, jornalista e especialista em vinhos Marcelo Copello dá dicas sobre vinhosConheça a programação do Rio Wine and Food Festival 2024
De 6 a 16 de junho, nova edição do evento vai transformar o Rio de Janeiro em capital nacional do vinho.
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Atualizado em 31 Maio 2024, 14h52 - Publicado em 25 Maio 2024, 06h00
11º. RIO WINE AND FOOD FESTIVAL
De 6 a 16 de junho, nova edição do evento vai transformar o Rio de
Janeiro em capital nacional do vinho.
O Rio na rota do vinho ou o vinho na rota do Rio? O vinho de Janeiro continua lindo ou o Rio de Janeiro continua vinho? A resposta para todas essas deliciosas questões está na 11ª. edição do Rio Wine & Food Festival, maior evento enogastronômico do país, com uma programação de eventos que confirma a cidade, mais uma vez, como um dos epicentros do universo do vinho na América do Sul.
De 6 a 16 de junho, serão dez dias de um roteiro de escalas obrigatórias, com curadoria de Marcelo Copello e Sérgio Queiroz, da Baco Multimídia, em um festival para quem quer aprender ou continuar aprendendo, graças a uma programação que reúne o melhor dos dois mundos: o do bom gosto e o do gosto bom. Enfim, um autêntico carnaval de atrações diferentes em cada dia, democratizando copos e rótulos, com degustações com mestres da vinha e do vinho, provas chiquíssimas no Copacabana Palace, jantares harmonizados com chefs estrelados, workshops no Cordon Bleu e noites românticas com espumantes refinados e, com mais uma edição do Wine Bus, passeios turísticos de taça na mão. Tudo isso como ante-sala de uma das mais badaladas feiras de vinho do momento, a “Let’s Wine”, no Village Mall, com três dias de vinhos em exibição de um mundo de rótulos e vários universos de experiências e sensações para fechar essa edição, que contará ainda com jantares harmonizados, wine dinners e promoções por toda a cidade. O 11º. Rio Wine and Food Festival conta com o apoio da Rede Bandeirantes de TV e do Shopping Village Mall.
A ABERTURA
Dias 6/06 Quinta-Feira
FEIRA TRADE SHOW DE VINHOS
Este ano nossa abertura será no glamuroso Copacabana Palace com a Feira Trade Show, com vinhos de todo o mundo, nos moldes tradicionais, em “Walk around tasting” , onde o participante vai de stand em stand provado vinhos de diversos países e regiões.
Este é um evento voltado à compradores, lojistas, supermercadistas, distribuidores, restaurantes e profissionais do vinho em geral, que buscam fazer negócios.
Entre os expositores confirmados, produtores da Argentina, Brasil, Chile, Espanha, Portugal, França, Itália e importadoras, como a Bodega Pago del Vicário, Castas Importadora, Vinícola Villa Francioni, Vinícola Nova Aliança, Vinícola Miolo, Vinícola Araucária, Le Cordon Bleu, Vila Ema, Clandestino, Enocultura, Patagonia Wines, entre Butron Budinichoutros, Chateau Potrero Seco, Father and Son, Asa Gourmet, Casa Américo, entre outros.
Local: Salão Leitura do Copacabana Palace Horário: 15:30h às 19:30h Descritivo:. Valor do Ingresso: R$ 190,00 (1º lote), dá direto a prova de todos os vinhos e contato com os expositores. Obs: não há alimentos incluídos, que estarão à venda nos restaurantes do hotel
Dia 6/06 – Quinta-feira
TARDE DE MASTER CLASSES
– Master Class MontGras by terroir: explorando os Vales do Chile, do mar aos Andes!
Venha participar da Masterclass exclusiva com Benjamín Leiva, renomado enólogo da MontGras! Explore a diversidade do Chile através dos vinhos na Masterclass “MontGras by terroir: explorando os Vales do Chile, do mar aos Andes!” Deguste vinhos excepcionais como MontGras Handcrafted Rare Albariño 2023, Intriga Cabernet Sauvignon 2022, Intriga Máxima 2021 e Ninquén 2022.
Local: Copacabana Palace, salão Rio de Janeiro Horário 14:00 as 15:30 Valor do Ingresso: R$ 290,00 (1º lote) dá direto a palestra, degustação dos vinhos relacionados acima e pães e azeite.
– Master Class Lançamento dos 7 Lendários safra 2022
Adriano Miolo e Marcelo Copello apresentam a safra 2022 da linha Lendários, os ícones da Miolo, só produzida em grandes safras.
Vinhos a serem degustados:
– Miolo Merlot Terroir
– Testardi Syrah
– Miolo Sebrumo Caberner Sauvignon
– Quinta do Seival Castas Portuguesas
– Vinhas Velhas Tannat,
– Miolo Lote 43
– Sesmarias
Local: Copacabana Palace, salão Rio de Janeiro Horário 16:00 as 17:30 Valor do Ingresso: R$ 390,00 (1º lote) dá direto a palestra, degustação dos vinhos relacionados acima e pães e azeite.
– Master Class GANDOLINI Ícones de Grandes Terrois
Stefano Gandolini, a nova estrela do Chile, vem a Brasil exclusivamente para esta degustação, trazendo seus melhores vinhos, das vinícolas Ventolera, do Vale de Leyda, Viña Gandolini, da DO Maipo Andes e Viña Von Siebenthal, da DO Panquehue no vale de Aconcagua. Pela 1ª vez Gandolini apresenta seus vinhos juntos e o evento também marca o lançamento da safra 2020 de seu ícone maior, o Las3Marias Cabernet Sauvignon.
Vinhos provados:
Ventoleta Claro de Luna Pinot noir 2018
Ventoleta Rare cuvee Chardonnay 2017
Ventoleta Private cuvee Chardonnay 2017
Ventoleta Rare cuvée Fume blanc 2018
Ventoleta Private cuvee Sauvignon blanc 2018
Ventoleta Cerro Alegre Sauvignon blanc 2018
Viña Gandolini, Las3Marias Cabernet Sauvignon 2020
Viña Von Siebenthal, Tatay de Cristobal Carménère 2018
Local: Copacabana Palace, salão Rio de Janeiro Horário 18:30 as 20:00 Valor do Ingresso: R$ 690,00 (1º lote) dá direto a palestra, degustação dos vinhos relacionados acima e pães e azeite.
Dia 8/06, Sábado
WINE BUS
Sábado é dia do nosso consagrado Wine Bus, ônibus panorâmico de 2 andares, que circula pela orla e pontos turísticos da cidade maravilhosa com degustações à bordo. Este ano nossos passeios serão regados à vinhos portugueses, com o apoio da ViniPortugal, celebrando o evento Vinhos de Portugal no Brasil.
Ponto de encontro: Shopping Cassino Atlântico, Av. Atlântica 4240, Copacabana
Roteiro: praias do Lebon, Ipanema e Copacabana, Lagoa, parada na Urca para fotos, retorno pelo mesmo trajeto até o retorno ao ponto de encontro
Saídas: 11:30h, 14:30h e 17h
Incluído: Passeio, 1 taça colorida, e degustação de 6 de de 100ml de vinhos portugueses, 3 no passeio de ida e 3 no passeio de volta. Inclui água.
Valor do Ingresso: R$ 100,00 (1º lote)
Dia 8/06, Sábado
Encontros Le Cordon Bleu
No dia 8 de junho o Rio Wine and Food Festival visita a sede brasileira da maior escola de gastronomia do mundo, o Le Cordon Bleu. Fundada em Paris em 1895, teve no Rio de Janeiro em 2019, sua primeira filial na América do Sul. O Chef Yann Kamps e Marcelo Copello (embaixador da entidade), apresentarão uma aula de harmonização com o tema BOEUF BOURGUIGNONNE.
Local: Le Cordon Bleu Rio de Janeiro, Rua da Passagem, 179 – Botafogo, Horário: Das 17h as 18:30h Valor do Ingresso: R$ 160 (1º lote) dá direto a mini-porção do prato e 2 taças de 100ml de vinhos para harmonização.
Dias 14, 15 e 16/06 – Sexta, Sábado e Domingo
LET’S WINE NO VILLAGEMALL – FEIRA DE VINHOS & Atrações paralelas
Nosso evento mais badalado do festival, voltado ao consumidor final, acontecerá neste ano no sofisticado Village Mall, no final de semana de encerramento do Rio Wine. O público compra as requisitadas taças coloridas, um verdadeiro souvenir do festival, que já vem com a primeira dose de vinho (120ml), e passa o dia assistindo a shows musicais e consumindo vinhos e comidinhas que estarão à venda nas barraquinhas do evento.
Expositores confirmados: Vinícola Aurora, Wine Mix Rio, Merci Le Vin, Castas Importadora, GRK Products, Wine Concept, Vinícola Garibaldi, Vinícola Nova Aliança, Vinícola Miolo, Serrado Vinhos, Vinícola Araucária, Santa Rita, Porto di Vino, Patagonia Wines, importadora Casa Flora, Le Cordon Bleu, Brinde Bebidas, Nuage Vivre, Zuca Salumeria, Trem das Gerais, Fazenda São José, Delícias de Minas, Brittes Bakery, Asa Gourmet, Casa Américo, entre outros
Dia 14/06 – Sexta feira: 16h às 22h30.
Dia 15/06 – Sábado: 16h às 22h30.
Dia 16/06 – Domingo: 16h às 21h.
Local: Shopping Village Mall – Barra da Tijuca. Valor da taça com a 1ª dose: R$ 90,00 (1º lote), dá direto a taça na cor da sua escolha (mediante disponibilidade) com a 1ª dose de vinho (120ml)
Dias 14, 15 e 16/06 – Sexta, Sábado e Domingo
WORKSHOP’s LET’S WINE, no VILLAGE MALL
Em paralelo à feira de vinhos Let’s Wine que acontece nos dias 14, 15 e 16 de junho no VillageMall, temos uma série de palestras temáticas no local, que acontecem mesmo Piso L3 Lounge MultiVocê. A programação inclui aulas show by Le Cordon Bleu, e degustações guiadas por grandes nomes do vinho.
Programação
Dia 14/06 Sexta-Feira
18:00 – Aula Show Le Cordon Bleu. Tema: Nage de fruits de mer safrané, com Head Chef Yann Kamps
Valor do Ingresso: R$ 70,00 (1º lote) dá direto a mini-porção do prato preparado, água
19:30 – Degustação: Um passeio por Portugal, tradição e modernidade, com Rafael Ferrari, Head sommelier na Castas Importadora.
Vinhos degustados:
– Bairrada – Villa Rosa Grande Reserva Branco
– Alentejo – Casa de Sabicos Reserva tinto
– Douro – Quinta de Ventozelo Essência tinto
Valor do Ingresso: R$ 90,00 (1º lote) dá direto a prova dos vinhos acima, água
Dia 15/06 Sábado
16:30 –Aula Show Le Cordon Bleu. Tema Fantastik com chantilly de pistache – Head Chef Phillipe Brye
Valor do Ingresso: R$ 70,00 (1º lote) dá direto a mini-porção do prato preparado, água
18:00 – Degustação: O que há de melhor na Alemanha, com Thiago Mendes, proprietário da Enocultura
Vinhos degustados:
– Schloss Lieser Ortswein Riesling Seco 2021
– Schloss Lieser Goldstück Riesling Seco 2020
– Schloss Lieser Heldenstück Riesling Seco 2021
– Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese 2018 (Premier Cru)
Valor do Ingresso: R$ 90,00 (1º lote) dá direto a prova dos vinhos acima, água
19:30 – Vinhos: Como montar e gerenciar sua adega, com Marcelo Copello
Valor do Ingresso: R$ 50,00 (1º lote) dá direto a prova dos vinhos acima, água
Vinhos degustados:
Pago de Caraovejas 2021, Ribera del Duero-Espanha
Outros vinhos ainda a confirmar
Dia 16/06 Domingo
16:30 –Aula Show Le Cordon Bleu. Tema: Frasier – Head Chef Phillipe Brye
Valor do Ingresso: R$ 70,00 (1º lote) dá direto a mini-porção do prato preparado, água
18:00 – Degustação: “As mulheres do vinho”, com Deise Novakoski, a primeira sommelière do Brasil.
Vinhos degustados:
Rosé de Sangiovese
Moscato de Alexandria
Cabernet Franc Coleção
Todos da Vinícola Cristofoli
Valor do Ingresso: R$ 50,00 (1º lote) dá direto a prova dos vinhos acima, água
Local: VillageMall, Piso L3 Lounge MultiVocê
Endereço: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 22640-102, Brasil
INFORMAÇÕES:
Pedro Mello e Souza (21) 9-9112-5781, pedro@talheres.info,
riofoodandwine@talheres.info
Instagram: @riowineandfoodfestival
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