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Vinoteca

Por Marcelo Copello, jornalista e especialista em vinhos
Marcelo Copello dá dicas sobre vinhos
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Conheça a carta de vinhos do GERO Rio

Endereço tradicional da gastronomia e bons vinhos no Rio de Janeiro, não se descuida dos vinhos

Por Marcelo Copello Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 6 jun 2022, 16h17 - Publicado em 6 jun 2022, 07h41

Marcelo Copello: Vocês tem sommelier(ère)? Qual o nome dele(a)? Senão quem é o responsável pelos vinhos?

GERO: Nosso Sommelier é Thiago Roberto Augusto dos Santos

Thiago Roberto
(Divulgação/Divulgação)

 

 

MC: Quantos rótulos aproximadamente tem sua carta de vinhos?

GERO: Cerca de 200

 

MC: Qual o rótulo mais barato e qual o mais caro da carta?

GERO:

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Mais barato: Um vinho Argentino de nossa importação COMPADRE Shiraz-malbec   $ 135,00

Mais caro: SOLAIA  R$12.117,00

 

MC: Quais são os vinhos mais vendidos?

GERO: Pinot Grigio e Chianti Fasano, seguido pelo Prosecco Fasano e a Cave Geisse

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MC: Quanto custa a taxa de rolha?

GERO: R$ 140,00

 

MC: Qual a harmonização campeã de prato do menu com vinho da carta?

GERO: RAVIOLI DI MOZZARELLA com o Chianti Fasano

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Endereço: Avenida Viera Souto 80

 

Telefone para reservas: 21 32024000

 

Obs: preços são do dia xx/xx/2022, após esta data os preços podem sofrer alteração

 

 

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