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Por Marcelo Copello, jornalista e especialista em vinhos
Marcelo Copello dá dicas sobre vinhos
Confira a agenda completa do Rio Wine and Food Festival 2022
Saiu a agenda completa do maior festival de vinhos da América Latina
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Atualizado em 17 ago 2022, 06h50 - Publicado em 17 ago 2022, 06h47
O maior festival enogastronômico do Brasil que envolve vinho, gastronomia e cultura, o Rio Wine Food & Festival, está de volta à Cidade Maravilhosa em sua 9ª edição, que acontecerá entre os dias 25 de Agosto a 04 de Setembro de 2022. Serão 10 dias de evento que abrangerá todo o grande Rio, da Zona Norte à Zona Sul, alcançando diferentes públicos, movimentando os segmentos e impactando positivamente o consumidor final através de troca de experiências e conhecimentos.
O RWFF foi criado pelos experts em vinho, Sérgio Queiroz e Marcelo Copello, integrantes do Grupo Baco Multimídia, grupo organizador do Festival. A proposta é ser um evento democrático presenteando os cariocas e turistas que terão a possibilidade de estarem presentes desde sofisticados hotéis, restaurantes de alta gastronomia até botecos e ações nas comunidades pacificadas e mercados populares, como a Cadeg. Além disso, vale ressaltar que o evento ganhou status oficial do calendário da Cidade Maravilhosa e foi aprovado no “Rio de Janeiro a Janeiro”.
É a união da gastronomia, do vinho e do entretenimento em um cenário propício para os clientes e também para os produtores e importadores das vinícolas exporem suas marcas. Isso porque, além de apresentar um cronograma geral, também terá uma agenda matriz que propiciará ótimos momentos de relacionamento e networking para profissionais do segmento.
E para essa edição, o RWFF traz algumas novidades como as master classes que serão realizadas nos dias 31/08 e 01/09. no Copacabana Palace. Na quarta feira a Master Class Vertical de Gandolini, primeira vertical completa no Brasil, e a Master Class Vinícola UVVA da Chapada Diamantina BA, também primeira vez na história da vinícola, um verdadeiro Lancamento, são so destaques do dia. Já na quinta-feira, a Master Class Vertical de Don Maximiano com degustação vertical de histórias safras de 1984 – 1989 – 1990 – 2008 – 2011 – 2017 – 2019 de Don Maximiano, o grande ícone da vinícola Errazuriz e um dos maiores vinhos do Chile, promete surpreender.
Outro assunto importante que o RWFF traz em primeira mão neste ano é o tema Vinhos fora da Legalidade” que será abordado durante o SEMINÁRIO VINHO & MERCADO 2022 realizado dia 30/08 (terça) no Auditório do Edifício Argentina, em Botafogo. Na ocasião, Luciano Stremel Barros, Presidente do IDESF (Instituto de Desenvolvimento Econômico e Social de Fronteiras) e o delegado Mark Tollemache, Auditor Fiscal e Delegado da Alfândega da Receita Federal, abordarão o descaminho (a entrada ilegal de vinhos por nossas fronteiras), e levarão dados jamais apresentados. Hoje em dia, o tráfico da bebida é um grande problema para indústria e os números são assustadores.
A 9ª temporada do Rio Wine Food & Festival também traz mais um outro fato inédito: do Wine Boat, uma experiência enológica em alto mar. No dia 03/09 (sábado), um maravilhoso barco sairá da Marina da Glória e circulará pelas águas calmas da Baía de Guanabara (rota limitada à parte interna da Baía). O cliente poderá contemplar as belezas do Rio de Janeiro al mare enquanto degusta especiais vinhos. O passeio tem duração de 2h e limitação de pessoas, tornando o momento mais intimista.
Agenda Matriz
Dia 25/08
➢ Chile Premium Wines Meeting
Feira de Produtores do Chile em busca de importador.
Local: Restaurante Bota- Marina da Glória
Data: 25/08 (quinta-feira)
Horário: das 14h30 às 18h
Grupo de aproximadamente 15 produtores chilenos não presentes no mercado brasileiro farão exposição de seus vinhos para público de importadores e compradores. Todos os expositores buscam importadores e distribuidores no Brasil.
OBS: Evento exclusivo para importadores, compradores e lojistas, não será aberto a público
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Dias 26, 27 e 28/08
➢ Vinho no Uptown
Com entrada franca o Vinho no Uptown, contará com cerca de 40 barraquinhas com comidinhas e vinhos de todo o mundo. Serão mais de 300 vinhos diferentes para provar, nacionais e importados. Ao chegar no evento o publico poderá comprar as lindas taças coloridas do evento, por R$ 25, que já vem com a 1ª dose de vinho. Teremos ESPAÇO KIDS!
Local: Mercado de Produtores do Complexo Uptown Barra
Datas: 26, 27 e 28/08
Horários:
26/08 (sexta), das 17h às 23hs; LINK PARA COMPRA AQUI
27/08 (sábado), das 14h às 23hs; LINK PARA COMPRA AQUI
28/08 (domingo), das 14h às 23hs LINK PARA COMPRA AQUI
Entrada franca. Para beber, basta comprar as requisitadas taças coloridas que já vem com a primeira dose de vinho (R$ 25 / refil a partir de R$ 15).
Programação Musical
6a feira
– Gui Lopes e Banda
– DJ residente
Sábado
– Dj residente
– DJ Lais Conti
– Lica Tito canta feeling groove (mix de divas do soul)
Domingo
– DJ Residente
– DJ Lais Conti
– Banda Mojomatic
Alguns dos expositores: Vinícola Aurora, Chandon, Garibaldi, Miolo, Rio Sol, Pizzato, Quinta do Cabriz (Portugal), Penedo Borges (Argentina), Bebida In Box Barrinhas, Cantu, Casa Flora, Salumeria, Audace Wines (vinhos em lata), entre outros.
Comidinhas: Casa Del Mar, Naa Sushi, Kocher Azeites, Espírito de Porco, Empório Lessa, Coisas do Nordeste, Hallo Rio, entre outros.
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Dia 29/08
➢ Degusta Talk Show – Case TORO LOCO, com Benoit Calvet, PD mundial do grupo
Local: Gávea Golf Club, em São Conrado
Data: 29/08 (segunda-feira)
Horário: 18:30h às 20:00
Valor: 240,00 1º lote
Descrição: Toro Loco é um vinho espanhol que se tornou um dos maiores fenômenos de venda no mundo e seu proprietário virá pela primeira vez ao Brasil. Benoit Valerie Calvet, presidente e fundador da BVC, grupo proprietário da Toro Loco, será nosso personagem no Degusta Talk Show, O evento tem um formato de entrevista e prova dos melhores vinhos da linha Toro Loco. A plateia assiste a entrevista enquanto degusta os vinhos. Inclui alguns petiscos (croquetes de carne, torradas com tartare de salmão, focaria com legumes salteados, pães, azeites e água. O idiioma da entrevista será espanhol. Há estacionamento gratuito no local (sugerimos transporte público – se beber não dirija)
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Dia 30/08
➢ Seminário Vinho & Mercado
Local: Auditório do Edifício Argentina, em Botafogo.
Data: 30/08 (terça)
Horário: 08h30 às 16h30
Para profissionais do vinho, imprensa, gastronomia, hotelaria, enólogos, convidados e público pagante.
Entrada franca mediante inscrição.
Palestras e debates em mesas redondas.
OBS VAGAS LIMITADAS. Necessário informar númedo de documento na inscrção e o mesmo documento deverá ser apresentado para ingressar
LINK PARA INSCRIÇÃO NO SEMINÁRIO: AQUI
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GRADE DO SEMINÁRIO
30/08/2022(terça-feira)
08h30 – Cadastro e acesso (portas serão fechadas às 08h50)
Moderador:
– Sergio Queiroz – Especialista em mercado de vinhos e marketing e Sócio-Diretor do Grupo BACO Multimídia
Palestras:
9h – 9h10 – Um giro no cenário atual do mercado de vinhos
Por Marcelo Copello – Jornalista especialista em vinhos; Sócio-diretor do Grupo BACO Multimídia
9h10 – 9h30 – O excepcional momento do vinho brasileiro – cenários, perspectivas e números
Por Daniel Panizzi – Presidente da UVIBRA (a confirmar)
9h30 – 9h50 – “Vissimo” – O novo gigante do mercado de vinhos, Apresentando suas estratégias e visão de futuro com as marcas Grand Cru e Evino. A grande sinergia que nasce com a aquisição da Grand Cru pela Evino, suas estratégias para expansão e o que o mercado pode esperar deste super player; por Ari Goronstein, sócio fundador da Evino e atual CEO da Víssimo.
9:50 – 10:20 – O Mercado dos Vinhos no Brasil
O panorama do setor, ancorado por números, pesquisas e diretrizes das empresas. Por Orlando Rodrigues, sócio da importadora Premium e VP da BFBA – Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas
10h20 – 10h50 – O Turismo do Vinho na Argentina
Por: Claudio Gutierrez, Consul Geral da Argentina no Rio de Janeiro
10h50- 11h20 – “Vinhos fora da Legalidade”
A triste realidade que assola o nosso país! Vinhos “descaminhados”, vinhos falsificados, sonegação – números e dados.
Por Luciano Stremel Barros, Presidente do IDESF (Instituto de Desenvolvimento Econômico e Social de Fronteiras)
Participação Especial:
Del. Mark Tollemache, Auditor Fiscal e Delegado da Alfândega da Receita Federal
11h20 – 12h00 – O mercado de bebidas no Brasil
Dados, números e oportunidades para o Vinho”, por Thiago Torelli – Líder da área de bebidas na Nielsen Brasil.
12h00 – 12h30 – Debates
12h30 – 14h00 – Intervalo para almoço livre. Retorno às 14h00, portas fechadas às 14h15.
14h00 – 14h30 – O Fantástico Mundo das Novas Embalagens – As Latas chegaram para ficar.
Por Hugo Magalhães, Dir. de Mkt, Novos Negócios e Inteligência de Mercado para América do Sul – BALL.
14h30 – 15h00 – TORO LOCO, um dos maiores grande “cases”de todos os tempos
Pot Benoit Valerie Calvet, presidente e fundador da BVC, proprietário da Toro Loco
15h00 – 15h30 – O mercado dos importados no Brasil, perspectivas e entraves. Por Adilson Carvalhal Junior – Presidente do Conselho da BFBA
15h30 – 16h10 – MESA REDONDA: O Mercado de Vinhos no cenário atual
Alta de consumo x taxações e impostos; problemas nas fronteiras x informação de qualidade; Impactos da nova lei do vinho
Participantes:
· Adilson Carvalhal Junior – Presidente do Conselho da BFBA – Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas e Sócio-Diretor na Casa Flora Importadora
· Daniel Panizzi – Presidente da UVIBRA
· Del. Mark Tollemache, Auditor Fiscal e Delegado da Alfândega da Receita Federal em Dionísio Cerqueira/SC
· Orlando Rodrigues, sócio da importadora Premium
· Luciano Stremel Barros, presidente do IDESF (Instituto de Desenvolvimento Econômico e Social de Fronteiras)
Mediação: Sergio Queiroz –Diretor do Grupo BACO
16h10 – 16h30 – Debates
(*)agenda e horários ainda sujeitos a alterações
O evento é uma iniciativa do Grupo BACO Multimídia, que desde 2013 realiza este amplo debate sobre o setor
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Dia 31/08
➢ Master Class Vertical de Gandolini
Local: Copacabana Palace, salão Rio de Janeiro.
Data: 31/08 (quarta-feira)
Horário: das 16:00 as 17:30
Capacidade limitada
Valor: R$ 1.000,00 – 1º lote
Degustação vertical com todas as safras de Las 3 Marias Cabernet Sauvignon (2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2017, 2018, 2019), de Gandolini, apresentada por Stefano Gandolini, acompanhada de pães, azeites, água
Pela primeira vez no Brasil a nova estrela do Chile, Las 3 Marias Cabernet Sauvignon, apresentada por seu criador Stefano Gandolini. Este tinto do Alto Maipo vem alcançando as mais altas pontuações e batido às cegas grandes ícones mundiais, já tendo seu lugar garantido entre os maiores ícones do Chile. Acompanhada de pães, azeites, água
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➢ Master Class Vinícola UVVA, da Chapada Diamantina BA
Local: Copacabana Palace, salão Rio de Janeiro.
Data: 31/08 (quarta-feira)
Horário: das 18:30 as 20:00
Valor: a confirmar
Descrição: Lançamento mundial de um dos projetos mais arrojados do vinho
Incluso – degustação dos vinhos da UVVA, apresentados por seus proprietários, acompanhada de pães, azeites, água
Vinhos a serem degustados
1-Uvva Sauvignon Blanc
2-Uva Microlote Chardonnay
3-Uvv Microlote Cabernet Sauvignon
4-Uvv Microlote Petit Verdot
5-Uvva Cordel (Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec)
6-Uvvs Dimã (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot , Malbec e Petit Verdot)
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➢ Wine Boat Toro Loco
Local de saída: Marina da Glória
Data: 31/08 (quarta-feira)
Horário do Tour: quarta-feiradia 31/00, tour de 90 minuto, com saídas às 11:00
Capacidade: 28 passageiros + Tripulação
Valor: R$ 185 – 1º lote
Um inédito barco circula pelas águas calmas da Baía de Guanabara, contemplando as belezas do Rio de Janeiro al mare e degustando vinhos espanhóis da marca Toro Loco, com presença de seu propriertário Benoit Calvet. O que está incluído: ingresso no passeio e a taça colorida. A bordo serão oferecidas gratuitamente doses de degustação (5 doses de 70ml por pessoa) e água. Não haverá vendas de alimentos à bordo
Roteiro: ponto de encontro no Pier da Marina da Gloria às 11h. Paseio pela baia de Guanabara, parada de meia hora na Urca e retorno Marina por volta de 12:30
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Dia 01/09
➢ Master Class Vertical de Don Maximiano
Local: Copacabana Palace, salão Rio de Janeiro.
Data: 01/09 (quinta)
Horário: 18:30h às 20:00
Valor: R$ 1.500,00 1º lote
Descrição: Degustação vertical com as safras históricas de 1984 – 1989 – 1990 – 2008 – 2011 – 2017 – 2019 de Don Maximiano, o grande ícones da vinícola Errazuriz e um dos maiores vinhos do Chile. Apresentação de Tomás Muños o Enologo chefe de Errázuriz. Acompanhada de pães, azeites, água
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Dias 2, 3 e 4/09
➢ Wine Garden Bota, na Marina da Glória
Local: Restaurante Bota, Marina da Glória
Horários: 02/09 (sexta) – das 17h às 23h; 03/09 (sábado) das 12h às 16:30h e 17h às 22h; 04/09 (domingo) – das 12h às 16:30h e 17h às 21h.
Valor: R$ 40,00 – 1º lote (com direito ao ingresso e taça)
Ingresso dá acesso ao espaço garden, com taça colorida do evento de brinde, com visual incrível da baia de Guanabara, DJ e degustação em mini-doses de sete produtores nacionais e importados, Speeches com experts. Não se trata de uma feira de vinho, mas de um momento descontraído entre os apreciadores de vinho, da boa gastronomia e de um convívio. Garrafas de doses de vinho serão vendidas no Wine Bar do evento. Comidinhas a venda em pontos espalhados pelo jardim e o menu normal do restaurantes que estará a disposição dos participantes
Obs: em caso de chuva este evento será transferido, não teremos vendas antecipadas, apenas no local
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Dia 3/09
➢ Wine Boat Vesevo
Local de saída: Marina da Glória
Data: 3/09 (sábado)
Horários dos Tours: sábado dia 03/09 (sábado), 2 tours de 90 minutos, com saídas às 14:30 e às 16:30h
Capacidade: 28 passageiros + Tripulação
Valor: R$ 185 – 1º lote
Um inédito barco circula pelas águas calmas da Baía de Guanabara, contemplando as belezas do Rio de Janeiro al mare e degustando vinhos italianos Vesevo. O que está incluído: ingresso no passeio e a taça colorida. A bordo serão oferecidas gratuitamente doses de degustação (5 doses de 70ml por pessoa) e água. Não haverá vendas de alimentos à bordo
Roteiro: ponto de encontro no Pier da Marina da Gloria (1a saída as 14:30) (2a saída às 16:30). Paseio pela baia de Guanabara, parada de meia hora na Urca e retorno Marina por volta de 16:00 no primeiro passeio, e as 18:00 no segundo passeio
01/09 (sábado) 14:30 LINK PARA COMPRA AQUI
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