Adeus à Danusia Barbara

Por Marcelo Copello

O meu obrigado a uma das maiores críticas de gastronomia do Brasil que hoje se foi. Danusia foi fundamental para a evolução da gastronomia carioca e para o que hoje entendemos do jornalismo gastronômico. Eu já era fã quando nos conhecemos em uma degustação de Romanée-Conti em 2001. Selamos nossa amizade com o maior vinho do mundo. Estava à altura dela.

Danusia me deu a honra de ser verbete em seu guia e logo depois apresentou meu livro Vinho & Algo mais. Toque de mídas, o livro já está em sua terceira edição.

Vá em paz, querida!

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)

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