Enoturismo: sommelier sul-africano vem ao Rio divulgar a Cidade do Cabo

Vinhos sul-africanos são conhecidos pela qualidade e diversidade. Nesse domingo (13/04), Luvo Ntezo, embaixador dos vinhos da região e sommelier do One&Only Cape Town, hotel no coração da Cidade do Cabo, esteve em evento no Fairmont, em Copacabana.

A vinda é para tornar a região de vinícolas ao redor da Cidade do Cabo um destino de enoturismo, assim como acontece com Napa Valey, na Califórnia (EUA), Mendoza (AR), Toscana (IT) e Montevidéu e Punta del Este (Uruguai), aproveitando o voo direto Brasil X Cidade do Cabo, com duração de menos de 8 horas (saindo de SP).

Luvo começou sua carreira trabalhando na área da piscina de um hotel, onde fez seu primeiro contato com o universo da bebida e decidiu se aprofundar no tema. Ganhou prêmios, por exemplo, Jovem Sommelier do Ano na África do Sul; hoje comanda a premiada adega do One&Only.

“É uma alegria enorme compartilhar a riqueza dos nossos vinhos e nossa região com um público tão apaixonado por enogastronomia como o brasileiro. Nossa produção combina tradição e inovação, e mostrar isso pessoalmente é sempre gratificante”, disse ele, que veio acompanhado de Debra Algie, diretora de marketing e vendas do hotel, claro, pra já conquistar os cariocas.

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