Lu Lacerda
Por Lu Lacerda
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Chef Morena Leite: cardápio para Brigitte e Janja em Paris
O encontro é organizado pela ApexBrasil, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, que fechou o Café de l'Homme para a ocasião
A chef Morena Leite, que assina o cardápio para o encontro de Janja com estilistas brasileiras, nesta quarta (04/06), no Café de l’Homme (dentro do Musée de l’Homme, na Place du Trocadéro), tendo como principal convidada a primeira-dama francesa, Brigitte Macron, não foi contratada pelo Governo, como comentado, e sim pela Coco Eiffel, bisneta do engenheiro Gustave Eiffel, que projetou a torre homônima e dona do restaurante. Morena, que embarcou com seis pessoas, já assinou o cardápio fixo ali para Coco em 2017, quando morava na França. A chef repete exatamente as mesmas criações: ceviche com coco, ravióli, tapioca, moqueca de ovo e creme brulée de goiaba. As francesas magras e charmosas vão sair da dieta — rsrsrsrsrsrs!
O encontro é organizado pela ApexBrasil, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, que fechou o Café de l’Homme para a ocasião. As estilistas participantes são Angela Brito, Flavia Aranha, Marina Bitu, Rafaella Caniello e Celina Hissa. Pretende-se jogar luz, digamos assim, na moda brasileira para o mercado francês!
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