Já é Carnaval no Sofitel
Já virou tradição. Quando vai chegando o Carnaval, começam a pipocar na cidade as animadas feijoadas carnavalescas – apesar do calor, que bate fácil os 45 graus. No sábado, dia 2, das 13h às 17h, o hotel Sofitel Copacabana abre a temporada com um rega-bofe daqueles na varanda do restaurante Atlantis. A feijoada completa, preparada ao cargo do […]
Já virou tradição. Quando vai chegando o Carnaval, começam a pipocar na cidade as animadas feijoadas carnavalescas – apesar do calor, que bate fácil os 45 graus. No sábado, dia 2, das 13h às 17h, o hotel Sofitel Copacabana abre a temporada com um rega-bofe daqueles na varanda do restaurante Atlantis. A feijoada completa, preparada ao cargo do renomado chef Roland Villard, é servida na forma de bufê a preço fixo, para os comensais se esbaldarem à vontade. Tem costelinha, paio, rabo, pé de porco, carne seca, linguiça, orelha… além dos acompanhamentos clássicos: couve, laranja, farofa e arroz. Um conjunto tocando sambas de carnaval e passistas de escola de samba completam o programa, que será regado a espumante da vinícola Dal Pizzol. Pelo banquete são cobrados R$ 250,00.






