Imagem Blog

Cervejinha

Por Blog Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
Continua após publicidade

Otto Restaurante promove jantar harmonizado na quinta (1º)

Comandada pelo sommelier de cervejas Gustavo Renha, experiência, às 21h, custa R$ 130 por pessoa

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 26 fev 2018, 15h59 - Publicado em 26 fev 2018, 15h55
18 do Forte: um dos rótulos do jantar (O Motim/Divulgação)
Continua após publicidade

Nesta quinta (1º), às 21h, o Otto Restaurante, na Tijuca, estreia o projeto Otto Convida, que passa a integrar o calendário de eventos da casa. Nesta primeira edição, o sommelier de cervejas Gustavo Renha comanda uma degustação guiada e harmonizada com pratos clássicos do menu, em quaro etapas (R$ 130 por conviva antecipado; R$ 160 na hora), e duração estimada de noventa minutos.

De abre-alas, palmito natural assado na casca harmonizado com o rótulo Czechvar, da República Tcheca, uma legítima bohemian pilsener. Na sequência, chega à mesa musse de filé à tirolesa, acompanhado da American IPA carioca 18 do Forte, da O Motim. Já a pasta de salmão ao café de Paris será degustada com a clássica belga Duvel, do estilo Belgian Strong Golden Ale. Para encerrar, “Apfelstrudel” com a potente e complexa Imperial Porter 3 Lobos Bravos, de Minas Gerais.

Aos interessados, são apenas trinta vagas. Reservas e informações pelo 2268-1579. O Otto fica na Rua Uruguai, 380. Tijuca.

 

 

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 39,96/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.