Curso de sommelier no Rio ainda tem vagas

O curso de sommelier de cerveja do Science of Beer Institute ainda tem vagas para a próxima turma, que terá início no sábado (5). Divididas em quatro módulos, no Il Piccolo Biergarten, na Rua dos Inválidos, 135, na Lapa, as aulas vão mesclar
ensinamentos teóricos e práticos.

Na ementa estão previstos conhecimentos sobre a história da bebida, processos cervejeiros, tipos de fermentação, gestão sensorial e harmonização, com o objetivo de capacitar e preparar os alunos para atuar em diferentes segmentos do mercado, seja no ramo de importadoras e distribuidoras até o atendimento especializado. As inscrições podem ser feitas pelo site.

Aos interessados, o custo é de R$ 3 220 e os encontros são sempre aos sábados e domingos (em quatro fins de semana), entre 9h e 18h30. Confira o cronograma:

1º: 05 e 06 de agosto
2º: 02 e 03 de setembro
3º: 21 2 22 de outubro
4º: 18 e 19 de novembro

• Mais lidas

1

Cidade

Saúde: leitos de emergência serão reabertos em três hospitais na cidade

2

Comer & Beber

Última semana do Comida di Buteco: 5 petiscos para provar na Zona Sul

3

Beira-Mar

Quem são os brasileiros que participarão do show da Madonna

4

Programe-se

Depois de Madonna, Praia de Copacabana vai receber show gratuito de Djavan

5

Comer & Beber

A lista completa dos bares participantes do Comida di Buteco 2024

• aulas
• sommelier de cervejas