Concurso em Natal elege as melhores cervejas caseiras do país
Realizado entre quinta (15) e domingo (18), XII Encontro Nacional das ACervAs premiou 15 categorias. Confira os vencedores
Realizado entre quinta (15) e domingo (18) em Natal, capital do Rio Grande do Norte, o XII Encontro Nacional das ACervAs reuniu programação diversificada, entre palestras, passeios turísticos, visitas a cervejerias, festa de encerramento e concurso, com avaliação de 562 amostras inscritas oriundas de diferentes estados brasileiros.
Com mais de 150 membros, a anfitriã, intitulada ACervA Potiguar, divulgou neste domingo (18), o resultado do concurso que premia as cervejas caseiras em quinze categorias, além da classificação geral.
A quem não conhece, funciona assim: em cada estilo, estavam previstas três medalhas (1º, 2º e 3º lugar), mas nem todas com as três colocações preenchidas. No Rio, quatro categorias foram premiadas, conforme descrito abaixo. Sendo que, no ranking geral, o 2º e o 3º lugar ficaram com os afiliados do braço da instituição carioca, Tiago Verdini (Flandersinha /Flanders Red Ale) e Diogo Gomes (Detonator/ Doppelbock), respectivamente. A seguir, o nome do cervejeiro premiado, da bebida, o estilo (de acordo com o guia BJCP de 2015) e a ACerva à qual ele é associado no país. Um brinde e parabéns aos vencedores!
1 – LAGERS CLARAS/PILSNER
- 1º – Nome: Emmanuel Cláudio de Oliveira
- Nome da cerveja: Elles
- Estilo: 4A – Munich Helles
- ACervA: Amazonense
- 2º – Nome: Fagner Zimmer
- Nome da cerveja: Plzeň
- Estilo: 3A – Czech Pale Lager
- ACervA: Acerva Gaúcha
- 3º – Nome: Fagner Zimmer
- Nome da cerveja: German Pils
- Estilo: 5D – German Pils
- ACervA: Acerva Gaúcha
2 – AMBER LAGERS
- 1º – Nome: CARLOS HENRIQUE MENEZES E SILVA
- Nome da cerveja: MANOBIER DEFUMANO
- Estilo: 6B – Rauchbier
- ACervA: Acerva ES
- 2º – Nome: Cyro Cavalcanti Neto
- Nome da cerveja: Palermo
- Estilo: 6B – Rauchbier
- ACervA: Acerva Potiguar
- 3º – Nome: Daniel Ferreira de Córdova
- Nome da cerveja: Volans Rauchbier
- Estilo: 6B – Rauchbier
- ACervA: Acerva Catarinense
3 – DARK LAGER/BOCK
- 1º – Nome: Diogo Gomes
- Nome da cerveja: Detonator Doppelbock
- Estilo:9A – Doppelbock
- ACervA: Acerva Carioca
- 2º – Nome: Guilherme Cominese
- Nome da cerveja: Doublevision
- Estilo: 9A – Doppelbock
- ACervA: Acerva Paranaense
- 3º – Nome: Tiago Verdini Dantas
- Nome da cerveja: Dunkel
- Estilo: 8A – Munich Dunkel
- ACervA: Acerva Carioca
4 – ALES CLARAS
1º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
- 2º – Nome: Bruno Reis
- Nome da cerveja: Restô d´Ontê
- Estilo: 25B – Saison
- ACervA: Acerva Mineira
- 3º – Nome: Alcides Cristiano Morais Severo
- Nome da cerveja: Fanck
- Estilo: 1C – Cream Ale
- ACervA: Acerva Gaúcha
5 – BLONDES E APAS
- 1º – Nome: Erivaldo Casado
- Nome da cerveja: Roubada Pale Ale
- Estilo: 18B – American Pale Ale
- ACervA: Acerva Candanga
- 2º – Nome: Lívio Marques Pinto
- Nome da cerveja: CupuAPA
- Estilo: 18B – American Pale Ale
- ACervA: Acerva Carioca
- 3º – Nome: Guilherme Cominese
- Nome da cerveja: APA Classic Style #5
- Estilo: 18B – American Pale Ale
- ACervA: Acerva Paranaense
6 – AMERICAN IPAs
1º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
2º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
3º – Nome: Lucas Meneghetti
- Nome da cerveja: IPA =D
- Estilo: 21A – American IPA
- ACervA: Acerva Gaúcha
7 – SPECIALTY IPAs
- 1º – Nome: Georges Parkinson
- Nome da cerveja: Sunset
- Estilo: 21B – Specialty IPA
- ACervA: Acerva Paulista
- 2º – Nome: Rodrigo Campos Oliveira
- Nome da cerveja: Vermont Juicy IPA
- Estilo: 21B – Specialty IPA
- ACervA: Acerva Cearense
3º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
8 – AMBER & BROWN ALEs
- 1º – Nome: Everton Delfino
- Nome da cerveja: [#SóVai] Pandorga Pride
- Estilo: 11B – Best Bitter
- ACervA: Acerva Paranaense
2º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
3º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
9 – PORTER & STOUTS
1º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
- 2º – Nome: Lucas Jornada e Idevar Campaneruti
- Nome da cerveja: FB Dry Stout
- Estilo: 15B – Irish Stout
- ACervA: Acerva Gaúcha
- 3º – Nome: Darlan Senem Gouvea
- Nome da cerveja: Bobber
- Estilo: 16B – Oatmel Stout
- ACervA: Acerva Mineira
10 – STRONG ALES
- 1º – Nome: Marcus Vinicius Arakaki Trigo
- Nome da cerveja: Banzai WeeHeavy
- Estilo: 17C – Wee Heavy
- ACervA: Acerva Paulista
- 2º – Nome: Fábio Borba
- Nome da cerveja: Wee Heavy
- Estilo: 17C – Wee Heavy
- ACervA: Acerva Mineira
- 3º – Nome: Fernando Fernandez e Idevar Campaneruti
- Nome da cerveja: AB American Strong Ale
- Estilo: 22B – American Strong Ale
- ACervA: Acerva Gaúcha
11 – CERVEJAS DE TRIGO OU COM TRIGO
- 1º – Nome: Martijn Doelman
- Nome da cerveja: Rain Gose
- Estilo: 27A – Gose
- ACervA: Acerva Paranaense
- 2º – Nome: Jonas Geiss
- Nome da cerveja: Jon Brau Wit
- Estilo: 24A – Witbier
- ACervA: Acerva Paulista
- 3º – Nome: Lucas Meneghetti
- Nome da cerveja: Smoky & Sour
- Estilo: 27C – Lichtenhainer
- ACervA: Acerva Gaúcha
12 – SOUR, BRETT & WILD
- 1º – Nome: Tiago Verdini Dantas
- Nome da cerveja: Flanderszinha
- Estilo: 23B – Flanders Red Ale
- ACervA: Acerva Carioca
2º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
- 3º – Nome: Morris Warren
- Nome da cerveja: Cuvée de Garde-Robes
- Estilo: 23B – Flanders Red Ale
- ACervA: Acerva Candanga
13 – FRUIT BEER
- 1º – Nome: Rodrigo Campos Oliveira
- Nome da cerveja: Psychedelic
- Estilo: 29A – Fruit Beer
- ACervA: Acerva Cearense
- 2º – Nome: Cyro Cavalcanti Neto
- Nome da cerveja: Quartier
- Estilo: 29A – Fruit Beer
- ACervA: Acerva Potiguar
- 3º – Nome: Rodrigo Campos Oliveira
- Nome da cerveja: Detox Berliner
- Estilo: 29B – Fruit and Spicy Beer
- ACervA: Acerva Cearense
14 – SPECIALTY BEER
- 1º – Nome: Lucas Meneghetti
- Nome da cerveja: Wake up
- Estilo: 30A – Spice, Herb or Vegetable Beer
- ACervA: Acerva Gaúcha
- 2º – Nome: Bruno Morato
- Nome da cerveja: Jetset Pumpkin Ale
- Estilo: 30B – Autumn Seasonal Beer
- ACervA: Acerva Candanga
3º – Nome: SEM PREMIAÇÃO
15 – WOOD AGED
- 1º – Nome: Rodrigo Campos Oliveira
- Nome da cerveja: Amburana Barley Wine
- Estilo: 33A – Wood Aged
- ACervA: Acerva Cearense
- 2º – Nome: Andreia Hiura
- Nome da cerveja: [#SóVai] Pandorga/Matulle Tilango
- Estilo: 33B – Specialty Wood-Aged Beer
- ACervA: Acerva Paranaense
- 3º – Nome: Jonas Geiss
- Nome da cerveja: Jon Brau Barleywine
- Estilo: 33A – Wood Aged
- ACervA: Acerva Paulista
- PANELA DE OURO: Rodrigo Campos Oliveira (Acerva Cearense)
RESULTADO FINAL
1º Lugar geral
- Martijn Doelman
- Rain Gose
- Gose
- Paranaense
2º Lugar geral
- Tiago Verdini
- Flandersinha
- Flanders Red Ale
- Carioca
3º lugar geral
- Diogo Gomes
- Detonator
- Doppelbock
- Carioca