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Bruno Chateaubriand

Por Bruno Chateaubriand, jornalista Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO

Sushis, hashis e uma briga digna do UFC

Evento da revista Estação Zona Sul termina em confusão entre representantes de restaurantes renomados

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Atualizado em 1 Maio 2025, 00h22 - Publicado em 1 Maio 2025, 00h00
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Hashis exaltados: evento gastronômico é marcado por bafafá entre nomes da culinária asiática (./Reprodução)
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O Supermercado Zona Sul promove, de tempos em tempos, o lançamento da revista Estação Zona Sul, reunindo chefs e entusiastas da gastronomia para debater os sabores e tendências da cidade. Nesta quarta-feira (30), a nova edição foi celebrada com pompa — e alguns sopapos entre convidadas.

Entre um brinde e outro, o clima ameno do evento foi interrompido por uma intercorrência que deixou o público de queixo caído. Marcelle Ueda, esposa do chef Eric Ueda, e Alissa Ohara, filha do fundador do restaurante Azumi, Isao Ohara — nomes consagrados da culinária japonesa no Rio — protagonizaram um barraco digno de pay-per-view.

A conexão entre as famílias tem raízes profundas. Em um passado não tão distante, o pai de Eric, o sushiman Toshihiko “Jacky” Ueda, comandou o Azumi — restaurante que já brilhou em diversas edições do prêmio Comer & Beber.

Mas nesse evento não havia sushi nem hashi envolvidos. Segundo a sempre bem informada rádio-corredor, o motivo da treta teria sido um imóvel que foi a leilão. O caldo entornou de vez com gritos no salão, tentativas de apartar e o clássico “tira a mão dela!” ecoando entre as gôndolas.

Tudo isso bem ali, no meio da seção de alimentos frescos, a poucos passos de garrafas de champanhe que custam mais do que um mês de aluguel. Quem presenciou a cena ficou dividido entre fugir ou abrir uma pipoca.

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