Ex-dono da Clínica São Vicente lança marca de cerveja

Ex-dono da tradicional Clínica São Vicente, na Gávea, vendida à Rede D’Or no ano passado, o empresário Roberto Londres se desfez também de sua rede de lavanderias hospitalar para apostar em um novo segmento: o de cervejas. Londres começou a importar um rótulo premium em parceria com Mário de Andrade Netto, mais conhecido como Mário Maluco, dono dos bares Palaphita, e com Cesário Mello Franco, criador da cerveja Xingu e cofundador da Colorado. “Não sou um entendedor, mas um apreciador. Meu negócio é sentar no bar e beber uma gelada, não tenho nem adega de vinho em casa”, afirma Londres. Vendida em mais de vinte países, a Palma Louca, uma receita criada por Mello Franco, agora pode ser encontrada em quarenta pontos de venda aqui no Rio. A meta é que, até o fim do ano, sejam 300 em todo o país. “Quando a cerveja estiver consolidada, partiremos para o lançamento da nossa vodca”, revela o empresário.

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