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Delícia baiana no Pepino

Por Lula Branco Martins
Atualizado em 5 dez 2016, 16h13 - Publicado em 8 jun 2011, 18h54
Alfredo Franco
Alfredo Franco (Redação Veja rio/)
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Começou um novo capítulo na saga da família que comanda, há três gerações, no bairro de São Conrado, o quiosque que vende a mais típica das comidinhas baianas: o acarajé. Agora é a quituteira Cristiane Pereira da Silva quem bota a mão na massa. Como já fazia sua avó, Cotinha, quarenta anos atrás, ela está à frente do trailer mais badalado do calçadão da Praia do Pepino. A netinha talentosa é uma recente descoberta da rede social ComiAli, que vem mapeando, com dicas dos internautas, personagens e histórias interessantes do comércio informal da cidade. Idea­lizador do guia virtual, o empresário Paulo Vega acredita que essa faceta colaborativa esteja ajudando a aproximar os cariocas das delícias que fazem sucesso nas ruas.

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