Torta de queijo e presunto de liquidificador
Experimente esta receita testada e aprovada pelo blog Gordelícias
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Ingredientes massa:
– 13 colheres de farinha de trigo
– 3 ovos
– 3 colheres de queijo ralado
– 1 colher de fermento
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– 1/2 xícara de óleo
– 1 e 1/2 xíc de leite
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Ingredientes recheio:
– 400g de queijo mussarela
– 400g de presunto
– 2 tomates picadinhos e sem pele
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– 1 cebola picada
– Orégano
Modo de preparo:Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e, por último, misture o fermento. Passe a massa para uma vasilha e adicione o queijo, o presunto, o orégano, o sal e a pimenta. Misture de forma que fique homogênea. Unte uma forma retangular e despeje a massa, espalhalhando bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 minutos.
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