FRIBURGO
AMÉRICA Barzinho que é ponto de encontro de jornalistas, políticos e empresários, tem quase setenta anos de tradição. Na decoração, ambientada nos anos 30, as mesas de madeira e mármore dão um charme especial, assim como as fotos em preto e branco penduradas pelas paredes. São trinta variedades de petisco. As porções de pastéis e coxinhas (R$ 12,90) são as mais pedidas. No sábado, o prato do dia é a feijoada carioca, servida na panela de barro (R$ 45,90, para duas pessoas). O chope da Brahma é a principal bebida da casa (R$ 4,50). Rua Monte Líbano, 37, centro, Friburgo, ☎ (22) 2519-2083. 16h/0h (sáb. a partir das 11h).
BOM VIVANT A localização é privilegiada: fica no point central da night no agradável bairro do Cônego. Ao seu lado, outros bares e alguns restaurantes também garantem o movimento noturno. A casa tem ambiente de bistrô e delicatessen na parte interna e mesas na calçada, acompanhando o padrão descontraído da vizinhança. Boas cervejas e vinhos e o cremoso caipisaquê de morango (R$ 11,00) são opções do cardápio, que se inspira nas culinárias italiana, francesa e alemã. Confira os carpaccios em versões com alcaparras, tradicional ou com ervas finas (R$ 19,90). O tradicional sanduíche de rosbife vem na baguete com pasta de alho com ervas (R$ 14,00). Rua Deolinda Thurler, 36, Cônego, Friburgo, ☎ (22) 2522-8291. 17h30/0h (seg. a sáb.).
GRÃO CAFÉ O ambiente tem design moderno e inspira os bons papos e o cultivo da amizade. A cada nova estação, novidades são criadas especialmente para surpreender a clientela. Experimente as iscas de filé-mignon com gorgonzola (R$ 23,00), acompanhadas de cerveja Stella Artois (R$ 6,00) ou Paulaner (R$ 15,50). A casa, que tem filial no Rio, abre também para almoço e café da manhã. Rua Monte Líbano, 34, centro, Friburgo, ☎ (22) 2523-1444. 9h/20h30.
SÃO PEDRO DA SERRA
ZUHAUSE Trata-se do point de São Pedro da Serra. O lugar, que começou como um pequeno bistrô, mantém o astral com música, boa comida e muita animação. E a alegria costuma se estender pela praça da galeria onde está instalado. O público, composto de moradores e turistas, embala-se nos acordes e na variedade de drinques especiais (são mais de quarenta). Experimente a bruschetta de parma (R$ 12,00) e a raclete zuhause (R$ 63,00, para quatro pessoas), que podem ser acompanhadas por um mojito strawberry (R$ 15,00) ou pelo drinque fada verde (vodka, suco de laranja, suco de abacaxi e curaçau blue, a R$ 14,00. Rua Rodrigues Alves, 509, São Pedro da Serra, ☎ (22) 2542-3707. 19h/1h (qui. a seg.).
TERESÓPOLIS
GUITAR CLUB A ideia de criar um pub como extensão da escola de música Guitar Club partiu do guitarrista e professor de guitarra Fred Raposo. Localizado em um shopping, o espaço conta com uma decoração especial com madeira, contendo guitarras, fotos e colagens nas paredes. Além de bebidas tradicionais, o bar serve drinques temáticos, que homenageiam grandes nomes da música internacional, como o bb king (vodca, tequila, gim e suco de limão, a R$ 15,00) e o carlos santana (tequila, suco de laranja e blue curaçau, também por R$ 15,00). Praça Higino da Silveira, 151, loja 314, Alto, Teresópolis, ☎ 2642-4830. 21h/0h (sex. e sáb.).
LE VILLE O nome do estabelecimento é uma referência à cidade francesa de Ville, famosa pelos crepes. Localizado no Shopping do Alto, o bar tem decoração rústica e um deque projetado para refrescar os dias mais quentes. Os crepes doces e salgados custam a partir de R$ 11,00. Praça Higino da Silveira, 61, loja 8, Alto, Teresópolis, ☎ 2642-4263. 12h/21h (ter. a dom.).
MARIA TORTA Referência na cidade como cafeteria e confeitaria, o espaço também se tornou um ponto de encontro para a happy hour com os amigos. A casa serve diversas marcas de cerveja, com destaque especial para a Therezópolis Gold (RS 9,50). Acompanhamentos podem ser a famosa coxinha de galinha (porção com dez unidades por R$ 5,20), o croquete de carne ou de bacalhau (R$ 7,20 a porção com dez unidades) ou ainda porções de salgadinhos. A varanda com mesas dá um ar descontraído ao local. Rua Manoel Madruga, 8, loja 2, centro, Teresópolis, ☎ 2741-1342. 10h/20h (sex. e sáb. até 21h; dom. até 19h).