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Hoje é dia de pizza!

Você sabe qual é a mais cara do mundo? E o que o Pac Man tem a ver com a pizza? Nesta terça (10), dia dedicado a ela, conheça dez curiosidades sobre a redonda e saiba onde encontrar os melhores sabores no Rio

Por Daniela Pessoa
Atualizado em 5 dez 2016, 16h10 - Publicado em 8 jul 2011, 23h19
GALERIA GOURMET
GALERIA GOURMET (Redação Veja rio/)
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1. O Rio de Janeiro é a segunda maior cidade consumidora de pizza do país, atrás apenas de São Paulo, segunda do mundo (a primeira é Nova York). Clique aqui e saiba onde saborear as melhores pizzas do Rio.

2. A pizza mais cara do mundo é a Bellissima Luxury Pizza, do restaurante Nino’s, em Nova York. Ela é coberta com lagosta fresca, caviar, wasabi e creme fresco. Preço: 1 000 dólares, um valor difícil de engolir.

3. A maior pizza do mundo, com 37,4 metros de diâmetro, foi preparada em 1990 pelo supermercado Norwood Pick’n’pay Hypermarket, em Johannesburg, África do Sul. Foram utilizados 500 quilos de farinha, 800 quilos de queijo e 900 quilos de molho de tomate.

4. Ao contrário do que muita gente pensa, a pizza não foi inventada na Itália. Alguns estudiosos acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 000 anos, os primeiros a fazer massa com farinha e água.

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5. Durante as Cruzadas, no século 11, o pão turco foi levado ao porto italiano de Nápoles. Por lá, os napolitanos tomaram gosto pelo petisco e, finalmente, o aperfeiçoaram. Eles passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como um sanduíche.

6. A pizza margherita foi criada por Rafaelle Esposito na taverna mais antiga de Nápoles, no século 19, para bajular a rainha Margherita, esposa de Umberto I. O pizzaiolo enfeitou a redonda com ingredientes que remetiam às cores da bandeira italiana: mussarela (branco), tomate (vermelho) e manjericão (verde).

7. O Dia da Pizza é celebrado na Itália desde 1889, quando o rei Umberto I e a rainha Margherita provaram a receita pela primeira vez.

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8. Você acha o Pac Man igualzinho a uma pizza, só que com uma fatia a menos? Foi exatamente essa a inspiração do designer japonês Toru Iwatani, em 1980, para criar o personagem.

9. “Acabar em pizza”. Você sabe de onde vem a expressão usada quando alguém quer dizer que algo não vai dar em nada? De acordo com o livro O Guia dos Curiosos, ela surgiu na década de 50, no clube de futebol Palmeiras. Após grande discussão durante uma reunião, os diretores decidiram deixar a confusão de lado e foram juntos a uma pizzaria.

10. O recorde mundial de comer pizza é do romeno Cristian Dumitru. Durante uma semana, ele comeu o seu próprio peso em pizzas: 90,7 kg.

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