O grande vilão odontológico continua facilmente encontrado e consumido na sociedade. O açúcar, principalmente o refinado, é o maior responsável por cáries dentárias. Porém a cárie é uma doença infecto-contagiosa multifatorial. Não basta só o açúcar para o desenvolvimento da doença. PH salivar, microbiota (bactérias) e fatores individuais do indivíduo são também responsáveis.
Algumas dicas para se conviver com o açúcar mantendo a saúde bucal:

• Dar preferência ao consumo de açúcar após as grandes refeições. Nesse momento o fluxo salivar está mais intenso e a saliva é um importante protetor e lubrificante da cavidade oral, inclusive contra cáries.

• A melhor higiene bucal deve ser realizada antes de dormir. No período do sono, a quantidade de saliva diminui e ficamos mais susceptíveis a desenvolver lesões cariosas.

• Após a ingestão de açúcar, se uma higiene correta com escovação e fio dental não for possível, antes de passarem 20, 30 minutos, faça pelo menos um bochecho, com água mesmo se for o caso, para eliminar e desorganizar a substância de dentro da boca.

DR. MICHEL GHELMAN
Cirurgião-Dentista
Especialista em Prótese Dentária e Implantodontia
Diretor médico da Clinica Ghelman Dentistas

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