Pobre Juan encerra atividades no Fashion Mall

Especializada em carnes à la carte, a rede segue em operação no VillageMall

Mais uma baixa no alto escalão da gastronomia carioca. O Pobre Juan, grife paulistana especializada em carnes à la carte, fechou as postas de sua unidade do Fashion Mall no último domingo (30). Tal destino já vinha sendo aventado nos bastidores, em função do baixo movimento no salão da casa, em contraposição aos agitados Gurumê e Pipo, ambos de perfil mais econômico. Mais do que a crise ou evasão de clientes, o motivo teria sido a falta de entendimento entre os proprietários e a nova administração do shopping. “Pelo que entendemos, o nosso modelo, que apresenta menu premium e sofisticado, com clientes de poder aquisitivo mais alto, não interessa mais. O shopping diz estar em busca de um perfil diferente do nosso restaurante”, afirmou o sócio Rafael Valdívia. Campeão na categoria no especial COMER & BEBER 2013/2014, publicado por VEJA RIO, o Pobre Juan segue em operação no VillageMall, na Barra, e anuncia: já está em negociações adiantadas para abertura de uma filial na Zona Sul.

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