Chefs do Rio e de São Paulo receberam nesta segunda-feira (11) uma mensagem dos organizadores do Guia Michelin. Além de explicar que “por conta da inimaginável situação que o mundo enfrenta”, não realizará em maio, como de costume, o lançamento do livro – que desde 2015 confere as tão desejadas estrelas aos melhores restaurantes das duas cidades – o texto traz, finalmente, uma boa notícia para o combalido setor da gastronomia. A empresa francesa anunciou que fará uma ação beneficente para ajudar os restaurantes, suas equipes e famílias. Sem entrar em maiores detalhes, a Michelin diz que “está unindo esforços” e que em breve explicará como será esta ação, que terá todo o valor arrecadado destinado aos estabelecimentos e causas do segmento.
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