Casa Magnólia abre em Ipanema com sabor de Rio Antigo
Novo restaurante em Ipanema resgata receitas do passado para homenagear casas como Álvaro’s e Lamas
Por Alessandra Carneiro 18 abr 2026, 15h45
Referenciando endereços tradicionais, a Casa Magnólia aporta em Ipanema com a proposta de resgatar clássicos da gastronomia carioca. O balcão de acepipes guarda sugestões servidas em porções de 100 gramas, como a carne louca (R$ 48,00) e o vinagrete de polvo (R$ 52,00).
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Entre os principais, os bifinhos à magnólia (R$ 112,00) vêm com molho de creme de cogumelos e arroz à piemontese (foto), e a moqueca de cherne e camarão é acompanhada de arroz de coco, farofa de castanha-de-caju e vinagrete (R$ 108,00).
As sobremesas reforçam o repertório saudosista, a exemplo do creme de papaia (R$ 42,00) com licor de cassis feito na casa e sorvete de creme.
Para molhar o bico, batida de milho-verde (R$ 18,00) e caipirinha tropicália (R$ 30,00), com cachaça, manga, maracujá e limão- -siciliano.
Rua Garcia D’Ávila, 151 (68 lugares). 12h/15h e 18h/23h (qui. a sáb. até 0h; dom. 12h/17h). @casamagnolia.rj.
