COMIDINHAS

Novos horizontes

Rede de restaurantes por quilo agora aposta em uma cafeteria

Por: Fabio Codeço

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪

felipe fittipaldi
(Foto: Redação Veja rio)

Nascido há mais de vinte anos no Edifício Argentina, em Botafogo, o restaurante por quilo Salsalito prosperou e hoje integra uma rede com quatro unidades. No último dia 1º de abril, o empreendimento chegou ao Leme na forma de uma cafeteria. Batizado como Salsalito Café, o lugar recebe os comensais em duas mesas na varanda ou no salão delimitado por paredes de vidro e mobiliado com cadeiras coloridas. Entre as sugestões da vitrine salgada, o muffin de abobrinha com milho (R$ 5,50) surpreende. Saboroso, o quitute exibe massa fofa, temperada por ervas verdes e frescas. Dica mais consistente, o sanduíche caprese, de mussarela de búfala e rúcula, além de pestos de tomate seco e tradicional (R$ 21,00), veio na ciabatta de superfície crocante, ao lado de batata chips industrializada, um tropeço - melhor optar pela salada verde como acompanhamento. Para beber, as opções vão da limonada suíça (R$ 5,80) a bebidas à base de café, a exemplo do baunilha latte (R$ 8,00).

Rua Antonio Vieira, 17, loja A, Leme, ☎ 2137-7079 (28 lugares). 8h/20 (qui. a sáb. até 22h). Cc: todos. Cd: todos. ↔ Aberto em 2014.

Fonte: VEJA RIO