RECEITA

Batida de abacaxi com ou sem álcool

Por: Jocelen Sodré, professora de Enologia, Drinques e Aperitivos da Estácio - Atualizado em

Ingredientes:

- 2 fatias de abacaxi não muito finas

- 1 dose de leite de coco

- 1 ½ colher de sopa de leite condensado

- ½ xícara de leite desnatado ou não

- Gelo

Modo de preparo:

Amasse um pouco o abacaxi. Coloque os outros ingredientes e gelo. Se quiser, acrescente 4 folhas de hortelã. Mexa e coloque no copo old ou long neck. Decore com uma fatia pequena de abacaxi.

OBS: Se quiser com álcool, acrescente 1 dose de cachaça ou vodca

Fonte: VEJA RIO