Alimentos impróprios

Larva é encontrada em pastel no Bar do Adão da Tijuca

Flagrante de cliente ocorreu quatro meses depois de oito filiais da rede terem sido autuadas pelo Procon

Por: Redação Veja Rio

Bar do Adão
Pastel de Carne Seca com Catupiry (Foto: Divulgação)

Uma cliente do bar do Adão na Tijuca, Zona Norte, a estudante Lays Chamoun, pediu um pastel e recebeu um brinde: uma larva que nadava no recheio do pastel, um dos pratos mais tradicionais da casa. Veja o vídeo gravado por ela:

Em fevereiro deste ano, após vistoria do Procon em dez filiais do Bar do Adão, oito foram autuadas e três acabaram interditadas. A Operação Éden, como foi intitulada, encontrou 122 quilos de alimentos e 152 litros de bebidas impróprios ao consumo. 

+Procon interdita três filiais do Bar do Adão

Em defesa, o estabelecimento afirmou ter melhorado os cuidados no preparo e armazenamento dos alimentos oferecidos, contratando uma empresa de segurança alimentar para prestar serviços de consultoria na área de nutrição. Após o incidente, a prestadora de serviços deve ser subestituída.

Fonte: VEJA RIO