Corujão

Resenha por Veja Rio

De frente para a Adega Cesari, a casa trava batalhas com o vizinho na caça aos clientes. Cerveja gelada e delícias da cozinha são armas bem usadas pelos dois lados. Nas mesas espalhadas pela avenida central do Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara (Cadeg) ou no pequeno mas bem-vindo salão com ar condicionado, abra os trabalhos com o bolinho de bacalhau (R$ 3,50). Acompanhe a pedida com cascos de 600 mililitros de Antarctica, Brahma e Skol (R$ 8,00 cada uma) ou Original, Bohemia e Heineken (R$ 9,00). Uma dica de petisco ligeiro é o sanduíche de costelinha de porco desfiada (R$ 11,00). Com mais tempo, explore receitas de bacalhau. As postas altas podem vir fritas ou grelhadas (R$ 65,00, para uma pessoa; R$ 108,00, para duas) com o mesmo acompanhamento: brócolis ao alho e óleo, batatas cozidas, ovo cozido, cebola, azeitonas pretas e, é claro, muito azeite. (150 lugares).