Novidades no freezer

Três rótulos recém-lançados engrossam a lista de cervejas artesanais nacionais disponíveis na cidade

Burn Baby Burn

Produzida na fábrica Mistura Clássica, de Volta Redonda, a partir da receita dos cervejeiros caseiros Eduarda Dardeau e Ricardo Rosa, essa smoked porter tem cor escura, aromas defumados e sabores tostados.

R$ 25,00 no Al-Farabi (☎ 2233-0879), no Centro, e R$ 27,90 no Empório do Gato Cervejeiro (☎ 3197-1278), em Vila Isabel.

Hello My Name Is Zé

Parceria entre a carioca 2Cabeças e a escocesa Brewdog, é uma IPA de notas cítricas, em função do maracujá na receita. Apesar do aroma frutado, no fim prevalece o amargor do estilo.

R$ 27,90 no Herr Pfeffer (☎ 2239-9673), no Leblon, e R$ 28,00 no Boteco Colarinho (☎ 2286-5889), em Botafogo.

Hoppy Night

Bebida de malte torrado, feita pela cervejaria curitibana Tormenta. Apesar de não ter essa classificação, lembra uma black IPA, em função da variedade de lúpulos utilizada.

R$ 17,10 no Cerveja Social Clube (☎ 2210-1378), na Tijuca, e R$ 17,90 na Antiga Mercearia e Bar (☎ 2226-6553), no Humaitá.

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