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Tudo sobre pernil

Clássicos das mesas natalinas, ingredientes como o bacalhau e o pernil fazem bonito também em versões para petiscar nos balcões da cidade
Formada em nutrição pela UFRJ e em gastronomia pela renomada escola francesa Le Cordon Bleu, em Paris, Renata Araújo, de 37 anos, sabe que ninguém, mesmo de dieta, aguenta viver à base de frango e batata-doce. Principalmente quando põe os pés num boteco. Esse foi seu principal desafio quando retornou para o Brasil e assumiu […]
Seja recheando sanduíches, na massa de bolinhos ou simplesmente fatiado, o corte suíno tem uma legião de fãs
Chef com passagem pelo Guy monta delicioso cardápio deste pequeno achado em Copacabana
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