Está chegando o Encontro Mistral 2016 Preparem-se, um dos grandes eventos do ano está chegando, o Encontro Mistral 2016. Como sempre, teremos a presença de um céu de estrelas do universo de BACO. Anote os detalhes: São Paulo: 6 e 7 de junho – Grand Hyatt (Av. das Nações Unidas, 13301) Rio de Janeiro: 8 de junho – […]
Por Marcelo Copello Luís Pato é o santo da casa que faz milagre. Já quase um brasileiro, figura carimbada em muitos eventos em solo tupiniquim – como os encontros de sua importadora, a Mistral – nem por isso Pato tem sua relevância diminuída. Seus vinhos trazem a verdade de um terroir único no mundo […]
Por Marcelo Copello Durante o último Encontro Mistral, tive a oportunidade de entrevistar simultaneamente Marc Hochar, do Château Musar e Hubert De Billy, dono da Pol Roger. Juntos fizemos uma descontraída “degustação cruzada”, onde Hochar provou e descreveu as sensações do champagne da Pol Roger e Hubert De Billy fez o mesmo com um […]