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Tudo sobre miam miam

Em breve, a chef Roberta Ciasca muda também as sugestões de pratos principais
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Comer & Beber

Vegetais substituem o macarrão em receitas arrojadas

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h42 - Publicado em 14 mar 2015, 01h00
Nos pratos sugeridos pelas casas a seguir, abobrinha, palmito, cenoura e outros legumes viram espaguete, tagliatelle, lasanha e muito mais   
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Cidade, Comer & Beber

Chefs consagradas apontam o prato que elas mais gostam

Por Luna Vale - Atualizado em 2 jun 2017, 12h43 - Publicado em 6 mar 2015, 20h35
Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, pedimos para oito chefes elegerem o seu favorito na própria casa
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Comer & Beber

Um giro pelo bairro que anda goleando na gastronomia

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h51 - Publicado em 13 dez 2014, 00h00
O Botafogo acabou o Campeonato Brasileiro rebaixado para a segunda divisão, mas, na gastronomia, o bairro anda batendo um bolão: confira catorze endereços na vizinhança
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Comer & Beber

Miam Miam lança menu degustação inspirado na data

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 12h32 - Publicado em 29 nov 2014, 00h00
Recetias da chef Roberta Ciasca tiram da obviedade ingredientes tradicionais do festejo
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Comer & Beber

Chefs assinam pratos para o cardápio de colegas

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h58 - Publicado em 10 out 2014, 21h00
Confira recetias criadas por cozinheiros conhecidos para outras casas 
Realizado pela primeira vez em abril do ano passado, em São Paulo, o evento O Mercado Feira Gastronômica comemora um ano de vida com a realização da primeira edição carioca, no próximo dia 19, no Circo Voador. Neste dia, a arena da Lapa será tomada, das 12 às 20 horas, por barraquinhas típicas de mercado […]
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