Tudo sobre fred barroso

Um roteiro pela clássica cozinha francesa

Um roteiro pela clássica cozinha francesa

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h58 - Publicado em 10 out 2014, 21h00
O bom filho a casa torna

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Aos 26 anos, Fred Barroso é o novo chef executivo do grupo Le Vin, grife que abarca onze casas em São Paulo, Rio e Brasília, entre bistrôs, pâtisserie e boulangerie. O desafio é grande, mas tudo indica que o rapaz dará conta do recado sem grandes dificuldades. Afinal, ele está em casa. Literalmente. É filho […]
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