Tudo sobre espumantes

De festival de espumante ao Quintal dos Botecos, as boas do fim de semana

Por Redação
Atualizado em 25 jan 2024, 14h04 - Publicado em 24 jan 2024, 17h33

Chandon traz experiência imersiva com espumantes para a Casa da Glória

Por Redação
7 nov 2022, 13h22

Quinze espumantes nacionais por menos de 100 reais

Por Fábio Codeço SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 15 dez 2017, 11h00 - Publicado em 15 dez 2017, 11h00

A espuma do espumante

Por
Vinoteca | 10 dez 2016, 09h28

Por Marcelo Copello O gás dos espumantes é natural, não é adicionado como nos refrigerante. A fermentação alcoólica é a reação química que transforma o os açúcares da uva em álcool e um dos produtos desta reação química é o gás carbônico. Quando fazemos um vinho tranquilo, ou não espumante, a fermentação é feita em […]

Stravaganze promove jantar harmonizado na terça (13)

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h38 - Publicado em 10 jan 2015, 00h00

Botero recebe eventos temáticos no fim de semana

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h57 - Publicado em 20 out 2014, 15h15

Qual a temperatura ideal para seu vinho?

Por
Vinoteca | 6 out 2014, 20h52

Por Marcelo Copello Há vários motivos que podem levar a uma diferente percepção sobre um mesmo vinho. Os principais são o conhecimento sobre a bebida, a taça correta e a temperatura ideal. Falaremos aqui da temperatura ideal de serviço, pois nada influencia tanto a apreciação de um vinho quanto sua temperatura No Brasil estamos acostumados a […]

CADEG recebe festival de espumantes e cervejas especiais

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 13h52 - Publicado em 4 fev 2014, 15h55

Espumantes nas areias de Búzios

Por
Vinoteca | 13 dez 2012, 15h13

Por Marcelo Copello Quem for à Búzios neste verão terá uma agradável surpresa. A Miolo em parceria com o Club La Plage colocou um carrinho vendendo espumantes na praia João Fernandes. A oferta é em garrafas de 250ml e 750ml com preços a partir de R$ 13, e a promoção vai até 17 de fevereiro. […]

20 Espumantes para as festas

Por
Vinoteca | 6 dez 2012, 15h32

Por Marcelo Copello Estão chegando as festas de fim de ano e a demanda por vinhos espumantes cresce vertiginosamente. O que todos querem saber é “qual a dica de espumante?”. A dica é apostar nos nacionais, que já não é de hoje têm sua qualidade reconhecida internacionalmente. Nunca provei tantos vinhos nacionais quanto este ano, […]