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No último dia 7, o fechamento da matriz do eñe, em São Paulo, levou à pergunta: qual será o destino da filial carioca do restaurante espanhol? Esta semana eu conversei com Arcadio Martinez, o terceiro sócio na empreitada dos chefs gêmeos Sergio e Javier Torres. Responsável por tocar os negócios no Brasil, ele me garantiu […]
Panelinha na mesa

Panelinha na mesa

Por Daniela Pessoa
Atualizado em 5 jun 2017, 14h44 - Publicado em 7 dez 2011, 17h24
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