Tudo sobre acucar
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Brasileiros e o açúcar, um amor de longa data
Ao comê-lo, você estimula a liberação de dopamina, um neurotransmissor que controla o nosso sistema de recompensa. Daí aquela sensação prazerosa e viciante
O papel da restrição do carboidrato na dieta para a prevenção e o tratamento do câncer
PorFabiano Serfaty
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Ao longo dos últimos anos, uma série de evidências tem demonstrado que a restrição de carboidratos pode suprimir, ou pelo menos atrasar, o surgimento do câncer, e que a proliferação de células tumorais já existentes pode ser retardada. Os carboidratos podem ter efeitos diretos e indiretos sobre a proliferação das células tumorais. Seguem alguns dos […]
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