Salgado maromba

Receita da culinarista fit Thaís Massa.

Ingredientes:

• 200g batata doce cozida
• 200g de frango cozido e desfiado
• 1-2 dentes de alho
• Sal e ervas
• 20 gotas de tabasco (opcional)
• Frango desfiado e temperado para o recheio
• Farinha de linhaça e temperos secos para empanar

Preparo:

Processar todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e que descole do processador.

Abrir um pouco da massa com as mãos, rechear, fechar, fazendo o formato da coxinha.

Empane na farinha de linhaça e leve ao forno até dourar, virando se necessário.

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