Continua após publicidade

Após sucesso dos trucks, food bikes invadem a cidade

Diante do alto custo dos caminhões, comércio sobre bicicletas cresce no Rio

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h35 - Publicado em 30 Maio 2015, 01h00

Como todo modismo, a chegada dos food trucks foi cercada de expectativa e entusiasmo, tanto por parte dos clientes, ávidos por novidades, como dos candidatos a empreendedores. Alinhado ao segundo grupo, Frederico Gomes passou a ver no comércio ambulante de comida sua chance de fortuna. Isso até começar a fazer as contas: montar um desses trailers modernos exige um investimento inicial de pelo menos 50 000 reais. Sensatez, pesquisa e conversa com familiares o levaram a optar por uma versão bem mais modesta do negócio. Hoje, o advogado de 34 anos é dono da Beer Bike 21, uma bicicleta adaptada para receber garrafas de cerveja que lhe custou cerca de 7 000 reais. Há quatro meses no ramo, Gomes desistiu da vida no escritório e está satisfeito com seu novo veículo de trabalho. “Meu sonho era ter um caminhão, mas, investindo menos, encontrei uma atividade com logística simples e retorno rápido”, diz o empresário ciclista.

Gomes vai encontrar dez colegas em uma feira promovida no Shopping Metropolitano de quinta (4) a domingo (7) e entre os dias 11 e 14, sempre a partir das 13 horas. Vistoso a ponto de já inspirar eventos desse tipo — outras paradas no roteiro dessa turma podem ser conferidas nas páginas do Facebook —, o empreendedorismo na base da pedalada tem adeptos de estilos variados. Giovanni Perrota partiu de um triciclo e um trocadilho para criar a Don ConeOne, especializada em piz­zas no formato de cone. Gastou 20 000 reais com equipamento e tem explorado todas as oportunidades que surgem. “Até festa de casamento eu já fiz; afinal, ninguém quer um caminhão perto da pista de dança”, provoca. Luiz Fernando Véttere e Taissa Saldanha trocaram o jornalismo pela Sabores de Família, linha de geleias artesanais. Outro casal, Thiago Inácio e Rhaiza Araujo, apostou nos bolos de chocolate da moda e montou a Brow­nie Bike. Na garupa desse mercado curioso há até sorvete para cachorro, o Eulato — no mínimo, mais uma razão para a turma da coleira perseguir bicicletas por aí.

Infográfico
Infográfico ()

 

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Tudo o que a cidade maravilhosa tem para te
oferecer.
Receba VEJA e VEJA RIO impressas e tenha acesso digital a todos os títulos Abril.
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.