Tabaco Café

Resenha por Veja Rio

No mesmo endereço do Edifício Avenida Central, na loja 129, funciona a Tabaco e Cia., reduto com excelente variedade de charutos importados. No vizinho, na loja 121, são servidos almoços executivos que dão direito a uma proteína e duas guarnições. O escalope, por exemplo, custa R$ 22,90. Reconhecida como Casa de Café Premium pela Associação Brasileira das Indústrias de Café (Abic), a loja nasceu como uma charutaria que servia café. Hoje trabalha com blends regionais do cerrado mineiro, da Alta Mogiana paulista e do sul de Minas, além de um preparo exclusivo desenvolvido pela chef Flavia Quaresma. Os grãos são usados em todos os cafés, a exemplo do chocotrufa, que leva expresso com trufas derretidas (R$ 10,90 o pequeno, R$ 14,90 o grande). Pedida para uma refeição ligeira, o sanduíche italiano, na ciabatta, é recheado de tapenade de azeitonas, tomate, mussarela de búfala, rúcula e manjericão (R$ 16,50). O menu inclui ainda bebidas alcoólicas nacionais e importadas, como a cerveja Paulaner Weissbier (R$ 17,90, 550 mililitros). Na seção doce brilha o brownie de Nao Hara (chef do restaurante Shin Miura, no mesmo prédio). Servido por R$ 7,00, o bolinho, com sorvete de baunilha e calda especial de chocolate e canela, passa a valer R$ 18,50.