Sítio Gastronômico
Endereço: Estrada Francisco Guimarães, 1100, Secretário, Petrópolis, (24) 99926-5873, 1100 - Petrópolis - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (24) 999265873 /
Site: sitiogastronomico
segunda-feira - Fechado
terça-feira - Fechado
quarta-feira - Fechado
quinta-feira - Fechado
sexta-feira 12:30 - 22:00
sábado 12:30 - 22:00
domingo 12:30 - 18:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (80)
Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado
. → Numa bela casa de campo, cercada por um jardim impecável, o casal Anna Dolezal e Lucca Medeiros recebe os clientes com atenÁão, um cuidadoso menu e bons vinhos. O gazebo da área externa acaba de ser ampliado e ganhou um forno de pizza, tornando-se uma alternativa para eventos privados. No menu em quatro etapas (R$ 280,00 por pessoa) desenvolvido pela chef, insumos locais e ervas da própria horta aparecem, por exemplo, na massa fresca recheada de pato e foie gras com consomê da ave, picles de maÁã verde e cogumelos secos e frescos, opÁão de entrada. Na ala principal, destaca-se o sorrentino recheado com creme de pupunha regado ao molho cítrico de limão-galego e crudo de vieiras encimado por ovas de mujol. Para adoÁar, aposte na torta basca de queijo de cabra com gelato de doce de leite.
Preços checados em junho de 2026.
