Otto

No salão de decoração despojada, as telas de arte naïf retratam rodas de samba e cenas de botequim. O clássico empreendimento tijucano é a casa mais antiga do empresário Ottmar Grunewald. Em seus quase quinze anos de história, o endereço ficou famoso pelos festivais sazonais — temporadas de fondue, carne de caça e peixes amazônicos, entre outros temas à mesa — e pelo palmito assado (R$ 38,00). A iguaria aparece ao lado do arroz de açafrão na guarnição do filé da diretoria, que traz mignon grelhado com molho de goiabada (R$ 148,00, para dois). Também têm lugar assegurado no cardápio as especialidades alemãs: o joelho de porco (R$ 76,00, para dois) pode ser preparado cozido ou frito, guarnecido de salada de batata ou chucrute. Na sobremesa tem apfelstrudel, a típica torta de maçã, servida com sorvete de creme e chantili (R$ 16,50). Rua Uruguai, 380, lojas 22, 23 e 31, Tijuca, ☎ 2268-1579, ↕Uruguai (120 lugares). 12h/0h (sex. e sáb. até 1h)Aberto em 2004. $$

• Comer e beber RJ 2018