Makoto

Resenha por Veja Rio

Música brasileira e gastronomia oriental são alguns dos atrativos no belo casarão histórico perto do Arco do Teles. Nas quintas e sextas, a happy hour é animada por grupos variados no projeto Samba Rio Antigo. Sábado, as apresentações começam mais cedo, no almoço, e vão até as 17h. Por lá, vigoram os sistemas por quilo (R$ 92,00) e à la carte. Da segunda lista, mas também disponíveis no bufê, há cortes de sashimi de salmão (R$ 33,00) e atum (R$ 30,00), em porções de dez peças. Dica quente, o panta é uma receita de peito de pato grelhado na chapa, ao molho teriyaki, guarnecido de purê de batata-baroa (R$ 45,00). Também grelhado, o salmão do chef é envolvido em crosta de gergelim e servido sobre farofa de shiitake, ao molho de moqueca (R$ 40,00). Pedida mais robusta, a feijoada de frutos do mar (R$ 38,50, para duas pessoas) reúne feijão-branco, lula, polvo, mexilhão, peixe branco e camarão.