Mad Brew Tap & Steak

Resenha por Anna Clara Sancho, Renata Magalhães, Sergio Loureiro e Tavinhu Furtado

A casa segue afinando sua identidade entre cervejaria e cozinha criativa, com novidades que reforçam o espírito experimental. Entre os chopes, destaque para a linha Freak Lab, com novas versões a exemplo da Freak Lab#2 (R$ 16,00, 285 mililitros), uma sour com açaí amazônico, de corpo leve e acidez equilibrada. Já a clareza insana (R$ 22,00, 500 mililitros) é uma hop lager sem álcool leve e aromática. Há novos hambúrgueres, como o mad mushroom (R$ 47,90), feito com blend de angus (170 gramas), queijo suíço, cogumelos salteados, parmesão ralado e maionese trufada no brioche. Para dividir, a tábua mad steak (R$ 109,90, na versão com 300 gramas de picanha) é servida com batata frita ou onion rings, farofa e um molho à escolha.

Preços checados em junho de 2026.