Hachiko
Tipos de Restaurantes:
Endereço: Travessa do Paço, 10, Centro, 10 - sobrado (mais um endereço: Avenida Érico Veríssimo, 970-A, Barra) - Centro - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 38193293 /
Site: http://www.hachiko.com.br
segunda-feira 11:30 - 23:00
terça-feira 11:30 - 23:00
quarta-feira 11:30 - 23:00
quinta-feira 11:30 - 23:00
sexta-feira 11:30 - 23:00
sábado 11:30 - 23:00
domingo - Fechado
(sáb. jantar até 0h
Faixa de preço: De R$131,00 a R$220,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio ( | (21) 25336366), Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 30,00)
Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado
A proposital infidelidade aos insumos asiáticos tradicionais dá o tom da cozinha. Há ceviche com leite de tigre e toque de cajá e barriga suína com tempurá da brasileiríssima ora-pro-nóbis entre os pratos que, ao lado de sushis e sashimis, variam diariamente no menu de catorze passos a preÁo fixo (R$ 179,90 por pessoa). À la carte, inicie com camarão empanado com catupiry (R$ 55,00, quatro unidades); prossiga com o combinado japonês de dezesseis peÁas de atum (R$ 108,00) e não vá embora sem provar a banoffee de banana com laranja, missô e chantili (R$ 30,00). O próprio restaurateur Maurício Eskinazy assina a carta de saquês, servidos em dose ou garrafa (a partir de R$ 32,00 a primeira opÁão; R$ 115,00 a segunda).
Preços checados em junho de 2026.
