Gutessen Café e Restaurante
Tipos de Restaurantes: Judaicos
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 148 - Humaitá - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22942053 / (21) 35492053
Site: http://www.gutessen.com.br
segunda-feira 11:00 - 18:00
terça-feira 11:00 - 18:00
quarta-feira 11:00 - 18:00
quinta-feira 11:00 - 18:00
sexta-feira 11:00 - 18:00
sábado 11:00 - 18:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (25), Comida (couvert) (R$ 15,00) (1), Levar vinhos (permite) (R$ 15,00)
(1)porção
Resenha por Fabio Codeço
Uma discreta mudança aumentou a área de circulação e fez crescer o número de lugares desse agradável bistrô. Especialidades dividem espaço com receitas mais recentes, a exemplo do prato de faláfel com salada israelense de repolho e tomate (R$ 30,00). O pastrami, carne curada de origem turca, pode ser degustado no sanduíche, com pepino agridoce, chrein (raiz–forte) e maionese caseira, por R$ 26,00, divide o prato com salada de repolho (R$ 34,00). Borsch, a tradicional sopa fria de beterraba com creme de leite, segue como uma das melhores dicas de entrada ou sugestão principal (R$ 4,50 o copinho; R$ 13,00 a tigela). Bolos de carne suculentos, os klops, de frango (escoltado por trigo–sarraceno) e de origem bovina (servido com talharim picado, chamado por lá de farfel), custam, respectivamente, R$ 34,00 e R$ 36,00. Ambos chegam à mesa acompanhados de cenoura caramelada e salada.
