Duo
Tipos de Restaurantes:
Endereço: Avenida Érico Veríssimo, 690 - Barra da Tijuca - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 24844547
segunda-feira 19:00 - 01:00
terça-feira 19:00 - 01:00
quarta-feira 19:00 - 01:00
quinta-feira 19:00 - 01:00
sexta-feira 19:00 - 01:30
sábado 12:00 - 01:30
domingo 12:00 - 00:00
Faixa de preço: De R$131,00 a R$220,00
Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 18,00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120), Comida (couvert) (R$ 18,00) (1), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)
(1)individual
Resenha por Fabio Codeço
Endereço sofisticado dos irrequietos Dionísio Chaves e Nicola Giorgio, que comandam mais quatro empreendimentos gastronômicos, o restaurante ganhou outro chef: o jovem Raphael Marques assina novos pratos a quatro mãos com Nicola. Com passagens por cozinhas dos Estados Unidos, como as da famosa rede de comida japonesa Nobu, Marques trouxe novidades para o espaçoso salão com três ambientes. Uma seção de crus pertence a essa lista. São quatro entradas, que podem ser pedidas separado ou formar uma degustação (R$ 140,00 por pessoa). O carpaccio de vieiras com molho de maracujá e bacon crocante (R$ 68,00) e os rolinhos de cherne com rabanete e emulsão de ouriços (R$ 66,00) são duas das opções. Entre os pratos quentes, o nhoque de batata-baroa com ragu de cordeiro (R$ 76,00) faz sucesso no estilo comfort food. Uma sugestão atraente da ala doce é o semifreddo com avelãs e calda de laranja (R$ 28,00).
Preços checados em julho de 2017.
