Deck Lounge Bar

Resenha por Veja Rio

A vista enche os olhos de qualquer um. Descortina a deslumbrante orla de Copacabana, onde fica o Hotel Pestana. O 16º andar, aberto a hóspedes e visitantes, conta com confortáveis poltronas de vime. Por lá, bebe-se a campeã de pedidos caipirinha (R$ 20,00), preparada com frutas como limão, morango e abacaxi, entre outras, e chope Brahma (R$ 10,00 a caneca de 300 mililitros). De quinta a sábado, a partir das 20h, um DJ entra em cena para animar a noite. Na seção de tira-gostos figuram invenções interessantes, a exemplo do bolinho de bacalhau (R$ 35,00, seis unidades) acompanhado de maionese caseira e azeite de alho com alecrim, e da combinação de tapas (R$ 29,00, doze unidades). A porção reúne petiscos feitos com queijos roquefort e brie com damasco, presunto espanhol com melaço de romã, confit de pato, chouriço com farinheira, cogumelos frescos e siri. (94 lugares).