Cugine

Resenha por Veja Rio

Redondas de massa fina e borda grossa assadas no forno a lenha são o carro-chefe da casa de ambiente despojado. Os quase trinta sabores são servidos nos tamanhos médio (quatro fatias) e grande (oito fatias), com destaque para as receitas preparadas à moda paulista, sem mussarela. Duas sugestões: aliche (R$ 39,90) e atum (R$ 39,90). Quem não abre mão do queijo tem boas opções, como as clássicas calabresa (R$ 41,10) e margherita (R$ 42,30). Entre as alternativas doces, o visitante encontra pizzas de banana com canela (R$ 42,80) e de chocolate (R$ 44,70). Os preços se referem ao tamanho maior. Outra ala do cardápio oferece sugestões diferentes, a exemplo do calzone de camarão (R$ 74,90), para duas pessoas. Também se encontram no menu massas, carnes e peixes, a exemplo do filé de robalo grelhado ao molho de manteiga, alcaparra, champignon e camarão, guarnecido de batata cozida (R$ 52,50).