Ci Bistrot

Resenha por Veja Rio

Empreitada charmosa no térreo de uma galeria no Leblon, oferece sugestões atraentes para a primeira refeição do dia abastecidas por pães trazidos do Talho Capixaba. Dica para duas pessoas, o ci double (R$ 55,00) reúne dois cafés grandes, com ou sem leite, três pães (à escolha do cliente), manteiga, geleia, mel, queijo de minas, peito de peru, dois sucos de laranja e dois iogurtes com granola. Entre os sanduíches mais procurados estão o quartier latin (parma, brie e rúcula na baguete; R$ 22,00) e o beaubourg (mussarela de búfala; tomate e manjericão no pão integral; R$ 18,50). Como se vê pelos nomes escolhidos, a inspiração do cardápio é francesa. Nessa linha, passaram a integrar o cardápio crepes salgados feitos de trigo-sarraceno, sem glúten, em recheios como os de mussarela, presunto, azeitona e orégano (R$ 18,00), de brie com peito de peru e geleia (R$ 21,00) e de brie com presunto de Parma e geleia (R$ 23,00). Saladas verde ou caesar completam o pedido por mais R$ 4,00. Ao final, prove uma fatia de bem-casado, de damasco com amêndoas, de doce de leite ou de chocolate com avelã (R$ 8,40 a unidade).