Continua após publicidade

Uma seleção de guloseimas inspiradas no Natal

A lista, que elenca recetias em quatro endereços, vai da tradicional bûche de nöel a uma deliciosa torta de marrom-glacê

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h18 - Publicado em 19 dez 2015, 00h00
Cooking Buffet - Buche de Noel de chocolate branco, maracujá e damasco
Cooking Buffet - Buche de Noel de chocolate branco, maracujá e damasco (Divulgação/)
Continua após publicidade

Artesanal Cooking Buffet

Empreitada da dupla de banqueteiras Adriana Mattar e Ana Cecília Gros, proprietárias do Cooking Buffet, o espaço oferece duas receitas da tradicional bûche de nöel, um bolo de Natal em forma de tronco. Uma é feita de chocolate ao leite, creme de pistache e framboesa, e a outra leva chocolate branco, maracujá e damasco. A fatia de qualquer uma sai a R$ 22,00. 

CT Pâtisserie

PANETONE ENCOMENDA
PANETONE ENCOMENDA ()
Continua após a publicidade

A confeitaria, que leva a assinatura do chef Claude Troisgros, funciona dentro da CT Brasserie da Barra. A casa prepara guloseimas natalinas, como bolo inglês com frutas secas (R$ 32,00) e rabanada (R$ 42,00, seis unidades). Mas o destaque é a original receita de panetone, feita com goiabada e chocolate, coberta por amêndoas filetadas (R$ 68,00).

Le P’tit Café

Le Ptit Café_Bolo de Marron Glacê baixa
Le Ptit Café_Bolo de Marron Glacê baixa ()
Continua após a publicidade

A lojinha charmosa, decorada em estilo provençal, tem como carro-chefe os doces — uma das sócias, Patrícia Lombardi, é formada na conceituada escola Le Cordon Bleu, em Paris. Um destaque no menu de Natal é o bolo feito com massa de castanha portuguesa e recheio de brigadeiro de mar­rom-glacê (R$ 180,00; doze fatias). Outra opção, a torta de chocolate com nozes carameladas sai a R$ 160,00, no mesmo tamanho.

Momo

Amarena com Iogurte e Chocolate_Natal baixa
Amarena com Iogurte e Chocolate_Natal baixa ()
Continua após a publicidade

Para as festas de fim de ano, a grife de sorvetes lançou mais dois sabores de torta gelada. A sugestão com recheio de amarena e iogurte, além de cobertura de chocolate, foi inspirada no Natal. Para o réveillon, a dica é a torta de romã, fruta muito consumida no Ano-Novo, principalmente pela comunidade judaica. Cada dica sai a R$ 120,00.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 39,96/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.