Continua após publicidade
Toninho, do Momo, é destaque em livro de Ricardo Amaral
Com casos divertidos da gastronomia brasileira, a obra será lançada na segunda (3) com quitutes do Bar do Momo e de outros chefs
Continua após publicidade
Reza a lenda que a coxinha de galinha ganhou popularidade graças aos caprichos de um filho da princesa Isabel. Esse e outros casos saborosos estão em Histórias da Gastronomia Brasileira (Rara Cultural; 416 págs.; R$ 59,90), de Ricardo Amaral com o jornalista Robert Halfoun. Personagem de um dos capítulos, Toninho, do Bar do Momo, vai servir seus famosos bolinhos de arroz no lançamento do livro, na segunda (3), às 19h, na livraria Argumento (Rua Dias Ferreira, 417, Leblon).
Publicidade
Vale a viagem! 27 restaurantes imperdíveis no interior do estado
Conferência de segurança chega ao Rio para discussão de desafios globais
Nosso recebe Line de Atenas, bar número 6 do mundo, e promove intercâmbio
Jantar na Firjan para Emmanuel Macron, que leva do Rio ótimas memórias
Mel de abelhas sem ferrão: o novo caviar
