Tempo Bistrô homenageia o samba e a cultura carioca

Casa de Botafogo tem cardápio cheio de bossas do café da manhã aos eventos temáticos dominicais

Por Pedro Landim
21 jul 2023, 06h00
Tempo Bistrô
Tempo: o arroz carreteiro é um dos grandes sucessos do bar (./Divulgação)
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O ambiente é pequeno e acolhedor, com luminárias de palha e samambaias que pendem do teto, mas é grande a homenagem do recém-chegado Tempo Bistrô à cultura carioca, do cardápio cheio de bossas às rodas de samba e eventos temáticos dominicais, quando pinta a feijoada completa (R$ 35,00, individual). O cardápio faz reverência a mulheres como Tia Ciata e a sambas históricos como Pelo Telefone, que batiza o sanduíche de pernil marinado na cachaça com maionese, coentro e mussarela, acompanhado de mostarda Dijon (R$ 35,00). A casa abre de manhã para um brunch de menu destacado, e também tem opções para almoço e jantar, trazendo pratos como o arroz carreteiro com linguiça, bacon, carne de sol, feijão-fradinho, queijo coalho, coentro e pimenta biquinho (R$ 40,00).

Rua Mena Barreto, 22, Botafogo, ☎ 8572-1118 (45 lugares). 9h/23h.

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