SubAstor recebe duelo de bartenders

O anfitrião Fabio La Pietra desafia o italiano Simone Caporale na quarta (27), no recém-inaugurado espaço nos fundos do Astor, em Ipanema

Por Carol ZAppa
Atualizado em 5 dez 2016, 11h22 - Publicado em 22 abr 2016, 01h00

Novidade em Ipanema, escondido nos fundos do Astor, o SubAstor, bar dedicado à coquetelaria, abriga na quarta (27) a segunda edição do evento Against Bartender. Responsável pela carta da casa, o italiano Fabio La Pietra, que dá expediente na matriz paulistana, desafia o conterrâneo Simone Caporale. Conhecido por seu trabalho até poucos meses atrás no premiadíssimo Artesian, em Londres, ele esteve no Rio recentemente para um evento no Paris Bar. O descontraído duelo terá três rodadas, nas quais serão avaliados o tempo de preparo, a capacidade de improviso e a técnica. O vencedor será determinado por uma banca e pelo público. Além das criações da dupla, o ingresso de R$ 190,00 inclui comidinhas para harmonizar. O evento começa às 19h. Ingressos à venda em https://www.foodpass.com.br.