Bibi Sucos
Em plena temporada, a tangerina aparece misturada a gengibre (R$ 7,80) numa das pedidas mais procuradas. Outras são figo com água de coco (R$ 10,50) e maçã com clorofila (R$ 10,70). Todas as opções vêm em copos de 300 mililitros. Avenida Maracanã, 987, lojas 3044 e 3045 (Shopping Tijuca), Tijuca, ☎ 2574-9444 (60 lugares). 10h/23h30 (dom. a partir de 12h). Cc: todos. Cd: todos; Rua Lauro Müller, 116, 2º piso, Botafogo (Rio Sul), ☎ 2542-3000 (20 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Mais dez endereços. Aberto em 1993.
BB Lanches
A casa permite combinar frutas frescas com água, leite, suco de laranja e água de coco, entre outros itens. Mamão com laranja (R$ 7,00) e abacaxi com clorofila (R$ 8,00) são duas pedidas. Preços para o copo de 300 mililitros.Rua Aristides Espínola, 64, loja A, Leblon, ☎ 2294-1397 (30 lugares). 9h/3h. (sex. e sáb. até 4h). Cd: todos. Aberto em 1964.
Big Polis
Inaugurada há quase cinco décadas, a casa serve a bebida em copos de 300 e 500 mililitros, em sabores como fruta-do-conde e a mistura de morango, framboesa e amora (R$ 6,30 o pequeno e R$ 10,50 o grande). O açaí com xarope de guaraná sai por R$ 13,50 no tamanho maior. Avenida Ataulfo de Paiva, 505, Leblon, ☎ 2259-2597 (25 lugares). 8h/2h (sex. e sáb. até 3h). Cc: todos. Cd: todos. ② (R$ 2,00 de taxa); Avenida Olegário Maciel, 348, lojas A, B e C, Barra, ☎ 2492-5696 (96 lugares). 8h/1h (sex. e sáb. até 2h). Cc: todos. Cd: todos; Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 695, Copacabana, ☎ 2255-8000 (18 lugares). 8h/2h (dom. 10h/1h). Cc: todos. Cd: todos. ② https://www.bigpolis.com.br. Aberto em 1966.
Jaeé
Ponto concorrido no Baixo Leblon, serve sucos gostosos e funcionais, como o sabor de maçã com cenoura (R$ 8,50) e o superberries (R$ 16,00), combinação de morango, mirtilo, amora, framboesa, água de coco e passas brancas. Para fomes maiores, prove a salada de penne ao pesto (R$ 22,00). Avenida Ataulfo de Paiva, 1228, loja B, Leblon, ☎ 99488-3764 (12 lugares). 8h/1h30. Cc: todos. Cd: todos. ↔ Aberto em 2013
Polis Sucos
Mais antigo representante da categoria, inaugurado há 56 anos, o lugar se renovou e expandiu-se por mais três filiais. A manga (R$ 7,00) é a fruta mais solicitada — e está em plena época. Das pedidas mais elaboradas, prove a mistura de abacaxi, gengibre, hortelã e laranja (R$ 8,00). Rua Maria Quitéria, 70, loja A, Ipanema, ☎ 2247-2518. 7h/0h (qui. a sáb. até 2h). Cd: todos. ②; Avenida das Américas, 500, bloco 17, loja 110 (Shopping Downtown), Barra, ☎ 2494-7674 (praça de alimentação). 9h/22h (sex. e sáb. até 23h; dom. 12h/21h). Cd: todos. ② (só no shopping e no Cittá, antes das 11h e após as 14h). Mais dois endereços. Aberto em 1958.
Universo Orgânico
A chef Tiana Rodrigues prepara sucos saudáveis em copos de 350 mililitros. Tangerina com mirtilo e o detox (couve, chicória, agrião, maçã, cenoura, girassol e linhaça germinados) custam R$ 8,50 cada um. Dica para antes da malhação, o shake de cacau germinado com goji berry, leite de castanha-do-pará e hortelã é servido por R$ 15,00. Rua Conde Bernadotte, 26, lojas 105 e 106, Leblon, ☎ 3874-0186 e 2274-8983 (50 lugares). 8h/21h30 (dom. 11h/20h30). Cc: todos. Cd: todos. → ② https://www.universoorganico.com. Aberto em 2006.